畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > Cal-Maine首席執(zhí)行官:蛋制品作為早餐的需求增加
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/4/1 13:30:00 來源:wattagnet.com 閱讀數(shù):
近日,Baker在瑞士銀行全球消費(fèi)者會(huì)議上提出蛋制品消費(fèi)需求擴(kuò)大的觀點(diǎn)。“迄今為止,蛋制品的需求一直非常大,這多虧了快餐廳早餐菜單中蛋制品的不斷增加。”Cal-Maine食品公司首席執(zhí)行官Dolph Baker說。
Baker說他和Cal-Maine食品公司的其他人已經(jīng)注意到蛋制品需求增加的趨勢(shì),這要感謝快餐廳中新推出的早餐項(xiàng)目,他特別提到麥當(dāng)勞,它推出了一種新的蛋白早餐三明治。
“需求正在不斷增加。毫無疑問。”Baker說。
目前,Cal-Maine食品公司是美國*的雞蛋生產(chǎn)商。Baker估計(jì),目前,大約有32%的雞蛋被用于蛋制品生產(chǎn)。