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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/4/2 8:48:00 來源:新農(nóng)網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】農(nóng)業(yè)部發(fā)布新修訂的《*畜禽遺傳資源保護名錄》,浙江省共有13個畜禽品種入選,比原《*畜禽遺傳資源保護名錄》公布的138個畜禽遺傳資源保護名錄增加了21個,其中白耳黃雞再次入選。
近日,農(nóng)業(yè)部發(fā)布新修訂的《*畜禽遺傳資源保護名錄》,浙江省共有13個畜禽品種入選,白耳黃雞名列其中。白耳黃雞,又名白銀耳雞,養(yǎng)戶和消費者最喜愛“三黃一白”雞種,即黃羽、黃喙、黃腳“三黃”,白耳“一白”,其耳垂大,呈銀白色,似白桃花瓣,成年公雞體形呈船型,體型緊湊,單冠直立,冠與肉垂均呈鮮紅色,是江山市優(yōu)良地方家禽品種,素以肉質(zhì)鮮美,產(chǎn)蛋多、蛋黃大,顏色鮮紅,宜制蛋粉而著稱。
據(jù)悉,農(nóng)業(yè)部根據(jù)畜牧法的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合第二次全國畜禽遺傳資源調(diào)查結(jié)果,對原《*畜禽遺傳資源保護名錄》進行了修訂,重新確定了159個畜禽品種為*畜禽遺傳資源保護品種,比原《*畜禽遺傳資源保護名錄》公布的138個畜禽遺傳資源保護名錄增加了21個,其中白耳黃雞再次入選。