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　　【導語·中國畜禽網(wǎng)】島城農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，雞蛋身價最高已經(jīng)飆漲至5.5元/斤，幾乎刷新歷史最高價，而且大有“破五奔六”的架勢，業(yè)內(nèi)認為，上半年雞蛋價格大幅回落的可能性已經(jīng)很小，但繼續(xù)大幅上行也沒可能，畢竟蛋價過高會抑制消費，雞蛋市場價或?qū)⑴腔苍?元/斤左右。

　　雞蛋今年雞蛋價格并未像往年那樣在清明節(jié)后大幅回調(diào)，而是小憩之后開啟了一路上揚的走勢。昨日(23日)，記者走訪島城農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，雞蛋身價最高已經(jīng)飆漲至5.5元/斤，幾乎刷新歷史最高價，而且大有“破五奔六”的架勢。不過，即使如此，養(yǎng)殖戶也并不沒有因此而大賺一筆。業(yè)內(nèi)認為，近期雞蛋期現(xiàn)貨價格聯(lián)袂創(chuàng)新高，除了蛋雞存欄量偏緊外，貿(mào)易商趁“五一”小長假前備貨也是影響因素之一。

　　蛋價淡季逆勢上漲

　　“這才什么季節(jié)雞蛋價格就漲到5.2元一斤?到了中秋節(jié)豈不是要賣6元一斤?”昨日，在樂陵路農(nóng)貿(mào)市場，一位市民聽到攤主對雞蛋的報價后大吃一驚。攤主李女士很淡定地解釋說，5.2元/斤的價格維持兩三天了，“說明這兩三天內(nèi)價格沒有再繼續(xù)上漲，已經(jīng)慶幸了。”而在東部漳州路一處市場，雞蛋售價更讓人咋舌，賣到5.5元/斤，攤主苦著臉稱，最近雞蛋一天一個價，漲得連他都覺得“驚人”。

　　據(jù)樂陵路市場攤主李女士介紹，今年雞蛋價格一直都不“正常”。春節(jié)過后雞蛋價格就一路上漲，而按照往年經(jīng)驗，一般過了清明節(jié)蛋價會大幅回落，直到下半年才會漲起來。但今年卻不是這樣，清明節(jié)前蛋價維持在4.5元/斤左右，節(jié)后蛋價也沒大跌，而是持續(xù)上漲，有時一天每斤漲五分錢，有時則一下子漲兩毛，好像眨眼工夫雞蛋價格就突破了5元大關(guān)。李女士稱，印象中去年中秋節(jié)前的蛋價曾創(chuàng)下歷史最高價，差不多也就是5.1元/斤左右，今年上半年就達到這個水平實在出乎意料。采訪中，多家雞蛋攤的攤主表示，漲價后零售的銷量也受到了一定的影響，比如原來一次性買5斤的客戶現(xiàn)在一次只買一兩斤。

　　養(yǎng)殖戶虧怕了不補欄

　　雞蛋再度變身“火箭蛋”，供應量偏緊依然是主要原因。嶗山一家養(yǎng)雞場場主李正喜介紹說，今年雞蛋價格在上半年就持續(xù)大幅上漲主要是因為目前養(yǎng)雞戶的蛋雞存欄量低、雞蛋產(chǎn)量比較少。“去年養(yǎng)雞虧了不少錢，導致今年該補欄的時候大家都坐著不動，甚至不少人都不想再養(yǎng)了。”李正喜表示，去年以來養(yǎng)雞成本較高，蛋價波動又頻繁，他一年賠了近6萬塊錢，所以今年淘汰一些蛋雞之后并沒有立即補欄，他也擔心萬一雞蛋價格再跌下去補欄會虧得更多。李正喜說，雖然現(xiàn)在雞蛋收購價能達到4.6元/斤，但豆粕、玉米等飼料一直保持在歷史高價位上，人工費近兩年更是不斷上漲，所以這個價位對養(yǎng)殖戶而言也只是剛剛賺錢，大量補欄還不至于。

　　蛋價短期或穩(wěn)定徘徊

　　事實上，近期雞蛋期貨也在跟隨現(xiàn)貨一路上漲，昨日主力合約收盤價超過4910元/500千克(4.91元/斤)，創(chuàng)下上市以來新高。“往年來看，5月本是雞蛋需求淡季，但今年市場出現(xiàn)了明顯變化。”銀河期貨青島營業(yè)部研發(fā)經(jīng)理隋曉光稱，自去年以來，由于大部分養(yǎng)殖戶在過去一年虧損加大，國內(nèi)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)客戶便不斷降低蛋雞存欄量，直接導致今年雞蛋期現(xiàn)貨價格持續(xù)上漲、高位運行。而根據(jù)全國貿(mào)易商監(jiān)測數(shù)據(jù)，當前主產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商收貨依然偏緊，臨近五一小長假貿(mào)易商備貨需求的啟動，在一定程度上加重市場供給偏緊格局。

　　“隨著端午節(jié)的臨近，很多人有端午吃雞蛋的習俗，雞蛋的需求量會加大。”本市糧油經(jīng)銷商王先生表示，上半年雞蛋價格大幅回落的可能性已經(jīng)很小，但繼續(xù)大幅上行也沒可能，畢竟蛋價過高會抑制消費，雞蛋市場價或?qū)⑴腔苍?元/斤左右。