畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 美國3月份家禽健康認證率增加20%
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/4/29 10:59:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
4月24日公布的美國農(nóng)業(yè)部家禽屠宰報告顯示,美國3月份家禽健康認證率上漲了20%。3月份通過家禽健康認證的成雞重量總計36億英磅,比去年同期通過健康認證的總重量增長了2%。
3月份,所有聯(lián)邦政府檢查的家禽總活重達47.7億英磅,比去年同期的46.6億英磅增長了2%。童子雞受檢的總重達41.1億英磅,同比增長3%,同時,成雞受檢總重共計6550萬英磅,同比增長了10%?;痣u受檢總重總計5.72億英磅,下降了3%,而鴨只受檢總重總計1390萬英磅,同比增長了1%。
3月份,童子雞平均屠體重量為5.98英磅,比去年同期增長了2%。成雞平均屠體重量為5.57英磅,比去年同期增加6%。3月份火雞平均屠體重量為31.1英磅,略高于去年同期水平。