畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 成都雞蛋“不淡定”兩個月價格漲3成
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/5/22 16:55:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
不僅是“蒜你狠”“豆你玩”“姜你軍”……雞蛋也變得“不淡定”了。近期,在兩個多月時間里,成都市場雞蛋價格上漲幅度超過了30%。為什么會這樣?通過記者的市場調(diào)查以及業(yè)內(nèi)人士的介紹,原來,端午節(jié)將至、“禽流感后遺癥”以及近期氣溫升高等因素的綜合作用,讓雞蛋變得“不淡定”了。
現(xiàn)象
本月雞蛋價漲幅超20%
“土雞蛋15元/公斤,比半個月前貴3元。”昨日,在紅星路附近一個菜市場買菜的陳女士告訴記者。“3月微漲了一次。”而該菜市場內(nèi)的一位雞蛋銷售商則向記者介紹,“這個月漲幅較大,漲了20%以上。”
國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊昨日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,成都市場5月上中旬雞蛋價格漲幅擴大,部分點位價格已達(dá)到12元/公斤的近年最高價。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,成都市場5月15日雞蛋均價為11.9元/公斤,比3月5日均價上漲2.9元/公斤,漲幅達(dá)32.2%。
同樣漲價的還有肉雞。國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,5月上旬,成都市場肉雞價格突然出現(xiàn)大面積、大幅度上漲。5月15日的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,監(jiān)測的8個農(nóng)貿(mào)市場肉雞價格均出現(xiàn)了上漲,均價比4月25日上漲了21.3%。“去年以來肉雞價格相對穩(wěn)定,即使在節(jié)假日及去年禽流感淡季期間,價格也未出現(xiàn)大幅波動,因此此次肉雞價格大幅上漲值得關(guān)注。”
探究
供需變化是根本原因
“成都市場禽蛋肉價格近期出現(xiàn)普漲,根本原因是受市場供需變化影響,但具體情況各有不同。”國家統(tǒng)計局成都調(diào)查隊相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“禽流感后遺癥”造成肉雞、雞蛋價格上漲。2012年、2013年,禽流感疫情讓雞養(yǎng)殖戶遭受嚴(yán)重?fù)p失,雞蛋、雞肉價格跌至冰點。養(yǎng)殖戶們一邊淘汰老雞,一邊謹(jǐn)慎增加新雞苗,當(dāng)疫情影響過去,消費回歸正常后,市場上的雞蛋、肉雞供應(yīng)變得緊張起來,價格自然會上漲。
不僅是“蒜你狠”“豆你玩”“姜你軍”……雞蛋也變得“不淡定”了。近期,在兩個多月時間里,成都市場雞蛋價格上漲幅度超過了30%。為什么會這樣?通過記者的市場調(diào)查以及業(yè)內(nèi)人士的介紹,原來,端午節(jié)將至、“禽流感后遺癥”以及近期氣溫升高等因素的綜合作用,讓雞蛋變得“不淡定”了。