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　　【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】山東省畜牧業(yè)總產(chǎn)值達2359億元，預(yù)計到2015年，山東省肉蛋奶總產(chǎn)量達到1700萬噸，畜牧總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達到32%以上，預(yù)計到2015年，肉蛋奶總產(chǎn)量達到1700萬噸，畜牧總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達到32%以上;到2020年，在全國率先實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化。

　　11日，山東省畜牧獸醫(yī)局舉行發(fā)布會，發(fā)布畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)監(jiān)管、發(fā)展情況。會上，記者了解到，山東省畜牧業(yè)總產(chǎn)值達2359億元，預(yù)計到2015年，山東省肉蛋奶總產(chǎn)量達到1700萬噸，畜牧總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達到32%以上。

　　山東獸藥產(chǎn)值58億元 居全國第一位

　　據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)局副局長唐建俊介紹，山東省畜牧業(yè)經(jīng)歷了數(shù)量增長、結(jié)構(gòu)調(diào)整、質(zhì)量提升三個發(fā)展階段，已經(jīng)確立了全國畜牧大省地位。據(jù)了解，2013年，山東省肉類總產(chǎn)774.8萬噸，禽蛋396.2萬噸，奶類281.2萬噸，畜牧業(yè)總產(chǎn)值2359億元，肉蛋奶總產(chǎn)和畜牧業(yè)產(chǎn)值連續(xù)多年位居全國首位。同時，山東省建立了相對完善的產(chǎn)業(yè)體系，全省養(yǎng)殖場戶600多萬個，畜產(chǎn)品加工企業(yè)2018家;飼料產(chǎn)量2150萬噸，產(chǎn)值850億元，居全國第二位;獸藥產(chǎn)值58億元，居全國第一位。

　　唐建俊說，山東省已形成了層次較高的結(jié)構(gòu)水平，全省畜禽標(biāo)準化飼養(yǎng)比重60%，豬肉占肉類比重46%，比全國低15個百分點，禽肉占41%，比全國高17個百分點;豬肉和禽肉產(chǎn)品占上海市場供應(yīng)量的30%和70%;肉制品出口占全國30%，居全國第一。在經(jīng)濟社會發(fā)展方面，山東省畜牧從業(yè)人員近700萬人，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過7000億元，全省農(nóng)民人均畜牧業(yè)現(xiàn)金收入1414元，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重始終穩(wěn)定在30%左右。

　　山東預(yù)計明年肉蛋奶總產(chǎn)量達到1700萬噸

　　據(jù)唐建俊介紹，目前，畜牧業(yè)發(fā)展正處在數(shù)量增長向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期，山東省必須克服面臨的諸多矛盾和挑戰(zhàn)。“豆粕等蛋白飼料嚴重短缺、養(yǎng)殖加工空間嚴重不足，養(yǎng)殖成為與燃煤、機動車污染并重的三大污染之一;另一方面，受南方省份資金技術(shù)擠壓、北方和西部省區(qū)成本價格、先進國家綜合優(yōu)勢的打壓越來越明顯。”他說，畜牧業(yè)在承受畜禽疫病、質(zhì)量安全事件不斷發(fā)生帶來影響的同時，還承受著消費波動、價格漲跌等市場變化帶來的洗禮，且二者疊加加大了沖擊的力度。同時，還存在著要素短缺與消費提升的雙向擠兌以及創(chuàng)新不足與支撐不力的雙面影響的問題。

　　對于出現(xiàn)的矛盾和挑戰(zhàn)，山東省畜牧業(yè)將按照“四六八”的總體部署加快發(fā)展，推動畜牧業(yè)標(biāo)準化、生態(tài)化、安全化、產(chǎn)業(yè)化、特色化、科技化“六化發(fā)展”，實施良種品牌開發(fā)、生態(tài)養(yǎng)殖示范、動物疫病防控、質(zhì)量安全保障、龍頭企業(yè)培育、科技創(chuàng)新推廣、飼料獸藥優(yōu)化、體制機制創(chuàng)新“八大工程”。唐建俊表示，預(yù)計到2015年，肉蛋奶總產(chǎn)量達到1700萬噸，畜牧總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達到32%以上;到2020年，在全國率先實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化。