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　　“前兩個(gè)月花9元錢買塊肉，能給孫子做滿滿一盤鍋包肉。現(xiàn)在豬肉漲價(jià)了，9元只夠做一小盤了。”哈爾濱市民王大娘拎了拎手里剛買的豬肉，算計(jì)著是不是再多買點(diǎn)。22日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，低沉了近5個(gè)月的豬肉價(jià)格開始回升，并已連續(xù)四周從每斤9元左右漲到每斤11元多，甚至最高時(shí)達(dá)到了13元。有養(yǎng)殖戶預(yù)測(cè)，今年8月份到10月份，或?qū)⒂瓉?lái)生豬出欄價(jià)格漲價(jià)的高峰期，可能由半年前的5.5元漲至每斤9元。

　　豬價(jià)漲了 最高時(shí)每斤13元

　　“豬肉多少錢一斤。”“11元。” 22日，在哈市香坊區(qū)哈安大市場(chǎng)，一位市民買了一塊一斤多的豬肉花了12元。她一邊遞錢一邊說(shuō)，豬肉價(jià)格漲起來(lái)就沒掉下去，最近一直都在10元錢以上。攤主說(shuō)，一個(gè)多月前豬多，豬價(jià)便宜，最便宜的時(shí)候每斤七八元錢。現(xiàn)在豬少，有時(shí)都抓不著，進(jìn)價(jià)漲了，零售價(jià)自然跟著漲，每斤漲了2元左右。

　　“價(jià)格什么時(shí)候漲起來(lái)的?”記者在哈安大市場(chǎng)詢問了幾個(gè)攤主，他們表示，從年初到5月初，豬肉價(jià)格一直沒有大的起落，每斤保持在9元左右。但到了5月中旬，價(jià)格出現(xiàn)了漲幅，漲幅最高時(shí)，每斤比前一天漲了1元，最高時(shí)漲到了每斤13元。“但隨后豬價(jià)有小幅下降，到現(xiàn)在豬肉每斤11元。”一位攤主對(duì)記者說(shuō)。

　　生豬價(jià)提高了 仍比去年同期低8毛錢

　　說(shuō)起生豬價(jià)格，哈市洪專種豬繁育場(chǎng)負(fù)責(zé)人魏洪專語(yǔ)氣里帶了些輕快。現(xiàn)在生豬出欄價(jià)為每斤6.2元，比前兩個(gè)月每斤漲了1元。雖仍低于去年同期的每斤7元，但上漲的形勢(shì)，也讓他“吊了”將近半年的心，終于放下了。

　　據(jù)省物價(jià)局對(duì)肇東市、五常市、訥河市、呼蘭區(qū)、五營(yíng)區(qū)、望奎縣等6個(gè)養(yǎng)豬大縣(市、區(qū))監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)顯示，從4月末到6月中旬，我省生豬出欄價(jià)格出現(xiàn)了比較明顯的上漲。6月中旬，我省生豬平均“出場(chǎng)價(jià)”為每斤6.16元，與4月末相比，每斤上漲了0.97元。

　　豬存欄量減少 預(yù)測(cè)肉價(jià)還將上漲

　　“今年上半年的情況是市場(chǎng)需要10頭豬，養(yǎng)豬戶能提供12頭豬。下半年是市場(chǎng)需要10頭豬，卻只有8頭豬，價(jià)格自然漲起來(lái)了。”魏洪專預(yù)測(cè)，今年8月份到10月份，他們將迎來(lái)今年生豬出欄漲價(jià)的高峰期，出欄價(jià)有可能達(dá)到每斤9元。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，此次豬價(jià)上漲與國(guó)家收儲(chǔ)、市場(chǎng)豬肉供應(yīng)量減少有關(guān)。國(guó)家于5月8日啟動(dòng)了第二次凍豬肉收儲(chǔ)計(jì)劃，南方部分省市來(lái)哈爾濱收購(gòu)生豬的商販增多，生豬外運(yùn)量增加，導(dǎo)致本地供應(yīng)量減少，生豬價(jià)格上漲。