畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 企業(yè)快訊 > 正邦鮮肉:闊步走進(jìn)千家萬戶
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/6/24 15:37:00 來源:豬e網(wǎng) 閱讀數(shù):
吉安正邦食品有限公司是江西正邦科技股份有限公司旗下的一家全資子公司,座落于江西省吉安市新干縣工業(yè)園區(qū),總占地面積327畝。該企業(yè)是基于正邦集團(tuán)在飼料、養(yǎng)殖、動(dòng)物保健等領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),為給消費(fèi)者提供安全、綠色、可追溯的鮮肉食品,打通肉食品安全產(chǎn)業(yè)鏈而創(chuàng)辦的。公司2009年5月動(dòng)工興建,2010年10月建成投產(chǎn),已建成年屠宰100萬頭生豬和年產(chǎn)3萬噸深加工肉制品的生產(chǎn)基地。今年1至4月生產(chǎn)肉食品5000多噸,產(chǎn)值6000多萬元,同比增長(zhǎng)20%以上。
鮮肉食品行業(yè)是正邦集團(tuán)發(fā)展的新領(lǐng)域,如何有效管理生產(chǎn)?如何提高產(chǎn)品價(jià)值?如何建立銷售渠道?在創(chuàng)業(yè)之初,這些層出不窮的問題曾讓公司領(lǐng)導(dǎo)措手不及,也曾讓他們倍感壓力。但是我國(guó)7000多億元的豬肉消費(fèi)市場(chǎng)容量讓他們看到了廣闊的市場(chǎng)前景;國(guó)家整頓屠宰行業(yè)打擊私屠濫宰,媒體大力倡導(dǎo)冷鮮肉消費(fèi),又為正邦食品提供了很好的發(fā)展契機(jī);正邦集團(tuán)完整的上游產(chǎn)業(yè)支撐更給了正邦食品發(fā)展的信心和保障。
穩(wěn)步走——保障產(chǎn)品質(zhì)量,打造區(qū)域品牌
民以食為天,食以安為先,食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全,也關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定。隨著近幾年食品安全事件的不斷出現(xiàn),鮮肉作為人們生活的主要消費(fèi)品之一,消費(fèi)者渴求放心安全的產(chǎn)品。唯有真正全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作的企業(yè),方能從源頭保障產(chǎn)品的安全,而正邦食品就做到了這一點(diǎn)。
正邦掌握肉食品的完整產(chǎn)業(yè)鏈,形成了種豬、養(yǎng)殖、飼料、動(dòng)保、屠宰到物流的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)鏈條,原料豬均來自正邦自繁自養(yǎng)豬場(chǎng),所用飼料和動(dòng)物保健均由正邦旗下企業(yè)研發(fā)和生產(chǎn),建立了從田園到餐桌的豬肉食品安全體系。
吉安正邦食品公司緊緊依靠這一優(yōu)勢(shì),嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,經(jīng)過一年努力,成為國(guó)內(nèi)第一批、省內(nèi)第一家肉食品產(chǎn)業(yè)鏈溯源企業(yè)。此后,不斷完善,在肉食品產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)之上建立了物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)、生物芯片等先進(jìn)科技手段,實(shí)現(xiàn)了從成品到宰殺養(yǎng)殖,一直上溯到繁育環(huán)節(jié)的追溯,從而實(shí)現(xiàn)了各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)時(shí)有效的過程管理和控制。公司配備了全套先進(jìn)的屠宰生產(chǎn)線及進(jìn)口深加工生產(chǎn)設(shè)備,配置了完善的無害化處理設(shè)施和先進(jìn)的檢驗(yàn)、檢測(cè)、消毒設(shè)施,取得了A級(jí)生豬定點(diǎn)屠宰證,通過了ISO9001及ISO22000體系認(rèn)證。正邦食品因此贏得了行業(yè)尊重和地位,先后被評(píng)為2011中國(guó)肉類食品行業(yè)強(qiáng)勢(shì)企業(yè)、中國(guó)肉類協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位,并成為第七屆全國(guó)城市運(yùn)動(dòng)會(huì)指定肉制品供應(yīng)商。
正邦鮮肉“自養(yǎng)豬,可溯源”的產(chǎn)品賣點(diǎn)受到了消費(fèi)者的認(rèn)可。2009年4月,第一家正邦鮮肉專賣店在新干開業(yè)即受到了當(dāng)?shù)匕傩盏臒崃ψ放?,開業(yè)當(dāng)天銷售額就突破6000元,老百姓更對(duì)正邦鮮肉的品質(zhì)給予了肯定,并不斷有加盟商選擇與正邦合作,截止目前已在吉安地區(qū)開設(shè)正邦鮮肉專賣店80家。正邦鮮肉成為吉安地區(qū)最具影響力的鮮肉品牌。 跨步走——拓寬銷售渠道,提高產(chǎn)品價(jià)值
正邦食品“跨步走”戰(zhàn)略的實(shí)施重心是拓寬銷售渠道,在創(chuàng)業(yè)之初,為了迅速拓展市場(chǎng),正邦食品將大多數(shù)銷售依賴于批發(fā)渠道的經(jīng)銷商。由于終端客戶資源全在經(jīng)銷商手上而導(dǎo)致企業(yè)沒有溢價(jià)話語(yǔ)權(quán),往往會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)高時(shí)而公司提不起價(jià),市場(chǎng)價(jià)低時(shí)公司又必須降價(jià),大大降低了企業(yè)的獲利能力。
對(duì)企業(yè)而言,鮮肉專賣經(jīng)營(yíng)模式避開代理商、KA而直接與經(jīng)銷商建立供貨關(guān)系,能夠提高對(duì)渠道的控制力和話語(yǔ)權(quán),且毛利高、資金回籠快,使企業(yè)無資金占用壓力,另外分布廣泛且能直接與終端消費(fèi)者接觸的專賣形象能夠提升品牌知名度,增加企業(yè)的無形資產(chǎn)。隨著產(chǎn)量的不斷增加和銷售隊(duì)伍的日漸成熟,吉安正邦食品公司將專賣渠道建設(shè)作為工作重點(diǎn),通過舉行品牌招商會(huì)、翻牌等形式在上海等地迅速開設(shè)鮮肉專賣店,并通過廣告宣傳、促銷和路演等形式推廣正邦鮮肉產(chǎn)品賣點(diǎn),在終端消費(fèi)者心中形成了良好的品牌形象,從而建立了穩(wěn)定可控的銷售渠道,產(chǎn)品的價(jià)值較批發(fā)渠道增長(zhǎng)約20%。
另外,正邦食品的產(chǎn)品也受到了高端商超的青睞。公司已經(jīng)與家樂福、麥德龍、沃爾瑪?shù)葒?guó)際賣場(chǎng)實(shí)現(xiàn)供貨,并與聯(lián)華、物美、洪客隆、國(guó)光等區(qū)域性商超品牌建立合作關(guān)系,2014年的渠道建設(shè)目標(biāo)是將商超占比提升至20%,使產(chǎn)品價(jià)格利潤(rùn)*化。
未來,吉安正邦食品公司還將保持和蘇食、五豐等品牌肉食品加工公司的合作,同時(shí)快速開發(fā)國(guó)內(nèi)知名的腸類、醬鹵類、腌制類等食品加工企業(yè)的供貨業(yè)務(wù),達(dá)成長(zhǎng)期穩(wěn)定的供貨關(guān)系,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,互利共贏。并加強(qiáng)對(duì)外公關(guān),積極開發(fā)星級(jí)酒店和政府機(jī)關(guān)的團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù),逐步從批發(fā)向?qū)Yu、從經(jīng)銷商到品牌商過渡,逐步提升議價(jià)能力,從而增加銷售利潤(rùn)和擴(kuò)大品牌影響力。
往外走——扎根滬杭深,躋身全國(guó)鮮肉品牌
吉安正邦食品有限公司目前生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有熱鮮白條、冷鮮白條、冷鮮分割品、冷鮮副產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品,先后取得了生鮮產(chǎn)品入滬、入杭準(zhǔn)入資格許可。目前所屠宰的生豬,主要分三個(gè)消化渠道。一是自身超市專賣,二是批發(fā)給社會(huì)零售戶,三是通過冷凍遠(yuǎn)銷至外地銷售企業(yè)或者加工企業(yè)。
正邦鮮肉品牌發(fā)展的必由之路是,必須進(jìn)入國(guó)內(nèi)一線城市,必須經(jīng)得起市場(chǎng)的檢驗(yàn)并受到消費(fèi)者的認(rèn)可,必須將銷售區(qū)域逐步擴(kuò)展至全國(guó)各地。
為此,公司未來將圍繞杭州、上海打通華東區(qū)市場(chǎng),組建銷售團(tuán)隊(duì),以第三方供貨快速開發(fā)超市供貨業(yè)務(wù)、餐飲連鎖配送、品牌肉食品加工廠的供貨業(yè)務(wù)。力爭(zhēng)今年年底前辦理好廣州鮮肉準(zhǔn)入資質(zhì),圍繞深圳逐步打通珠三角市場(chǎng),從而快速擴(kuò)大銷售半徑,提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率,使公司產(chǎn)能得到全部釋放,讓正邦鮮肉 走進(jìn)千家萬戶。
與社會(huì)需要同行。吉安正邦食品公司在大力擴(kuò)大產(chǎn)量的同時(shí),將始終從源頭抓起,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,向精細(xì)化、高檔化、特色化、專業(yè)化方向發(fā)展。
與時(shí)代發(fā)展同步。吉安正邦食品公司將伴隨全面建成小康社會(huì)的征程,抓住鮮肉行業(yè)蓬勃發(fā)展的機(jī)遇,迅速做大做強(qiáng)。
與集團(tuán)發(fā)展同向。吉安正邦食品公司將當(dāng)好集團(tuán)產(chǎn)業(yè)布局的“后端”,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸跑好最后100米。
穩(wěn)步走、跨步走、往外走“三步走”已經(jīng)走出了鏗鏘步伐,必將走向更加廣闊的世界。正邦鮮肉成為中國(guó)鮮肉品牌指日可待。