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　　為全面提升渭南市畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力，統(tǒng)籌推進(jìn)全市畜牧業(yè)發(fā)展，在陜西現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)確定重點(diǎn)發(fā)展生豬、奶山羊、奶牛、肉雞、肉鴨五大產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，近日，渭南市將肉牛、肉羊兩大產(chǎn)業(yè)納入示范區(qū)建設(shè)，力爭(zhēng)到2020年，全市存欄肉牛50萬(wàn)頭以上，肉羊150萬(wàn)只以上，牛羊肉產(chǎn)量達(dá)到7萬(wàn)噸以上，努力將我市打造成全省重要的肉牛肉羊養(yǎng)殖加工基地。

　　一是加大肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)扶持力度。重點(diǎn)支持建設(shè)集中連片、肉牛存欄3000以上、肉羊存欄1萬(wàn)只以上的產(chǎn)業(yè)園區(qū)和存欄肉牛200頭以上、肉羊1000只以上標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))。將利用示范區(qū)建設(shè)專項(xiàng)扶持資金對(duì)各縣市區(qū)肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展予以獎(jiǎng)補(bǔ)扶持。

　　二是大力培育肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。加快引進(jìn)培育一批投資規(guī)模大、帶動(dòng)能力強(qiáng)的產(chǎn)加銷一體化大型肉牛肉羊龍頭企業(yè)，配套建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖、屠宰加工、飼料加工和物流配送企業(yè)。加快實(shí)施牛羊定點(diǎn)屠宰廠規(guī)劃建設(shè)，支持牛羊肉產(chǎn)品加工企業(yè)升級(jí)改造。支持建立規(guī)范有序的肉牛肉羊活畜交易市場(chǎng)。加強(qiáng)牛羊肉市場(chǎng)流通設(shè)施建設(shè)，提升產(chǎn)加銷一體化程度。

　　三是加快推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合循環(huán)利用。加大農(nóng)作物秸稈等可利用飼料資源開發(fā)力度，對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)秸稈青貯氨化設(shè)施、購(gòu)置大中型秸稈飼料開發(fā)機(jī)具的給予適當(dāng)補(bǔ)貼。推行肉牛肉羊養(yǎng)殖與農(nóng)村沼氣建設(shè)、種養(yǎng)一體化、糞污有機(jī)肥生產(chǎn)相結(jié)合的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

　　四是強(qiáng)化牛羊疫病防控和產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。實(shí)施牛羊重點(diǎn)疫病和人畜共患病防治計(jì)劃，切實(shí)加強(qiáng)口蹄疫、布病、炭疽、結(jié)核等為主的疫病防控。實(shí)行肉牛肉羊養(yǎng)殖全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)管，加大對(duì)使用違禁藥品行為的查處力度。加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊制售注水肉、病害肉等不法行為，保證牛羊肉質(zhì)量安全。

　　五是加強(qiáng)對(duì)肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的督查考核。將肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入縣市區(qū)年度示范區(qū)建設(shè)考核內(nèi)容。各有關(guān)縣市區(qū)要立足資源優(yōu)勢(shì)，把加快肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，全力推進(jìn)。