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　　在務(wù)川自治縣草地生態(tài)畜牧業(yè)高效示范園區(qū)江一畜牧生態(tài)科技園，依山傍水整齊地排列著一幢幢漂亮的樓房，樓前的壩子中種植著一片片碧綠的飼草……在這特別的“住宅小區(qū)”內(nèi)，一頭頭膘肥體壯的山羊住著“賓館”，吃著“定餐”，還配著專職“醫(yī)生”。

　　江一畜牧園區(qū)用的正是務(wù)川全力推廣的山羊養(yǎng)殖新模式。這一模式，有力地助推了全縣山羊產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，初步實(shí)現(xiàn)了從分散無序供種向集中統(tǒng)一供種轉(zhuǎn)變、從傳統(tǒng)分戶散養(yǎng)向現(xiàn)代集中規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變、從全放牧方式向舍飼和半舍飼相結(jié)合方式轉(zhuǎn)變、從無序生產(chǎn)向“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的“四大轉(zhuǎn)變”，為中國西部山區(qū)農(nóng)村探索出了一條新路子，引起了國家、省、市相關(guān)部門的關(guān)注。

　　2011年全省草地生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)現(xiàn)場會在務(wù)川召開;2012年被列入貴州省羊產(chǎn)業(yè)扶貧開發(fā)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)項(xiàng)目縣;2013年被列入全省扶貧攻堅(jiān)示范縣;中國羊業(yè)協(xié)會確定第十一屆全國羊業(yè)發(fā)展大會于9月在務(wù)川召開。

　　從放養(yǎng)變?nèi)︷B(yǎng)到生態(tài)化養(yǎng)殖

　　務(wù)川是國家新階段扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣，也是貴州省55個(gè)石漠化綜合治理試點(diǎn)縣之一和貴州省10個(gè)草地生態(tài)畜牧業(yè)大縣之一，有豐富的草山草地資源和傳統(tǒng)的山羊養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，區(qū)域內(nèi)獨(dú)特的白山羊具有繁殖力強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、板皮拉力強(qiáng)等特性，一直被市場看好。

　　過去，務(wù)川山羊養(yǎng)殖都以家庭散養(yǎng)為主，一直沒有形成規(guī)模養(yǎng)殖。在散養(yǎng)過程中，山羊破壞植被嚴(yán)重，造成喀斯特地區(qū)石漠化程度進(jìn)一步嚴(yán)重。同時(shí)，放養(yǎng)中的山羊間容易傳染疾病，只要羊群中一只山羊生了病，幾天就會把病疫傳染給其他山羊。

　　如何在保護(hù)生態(tài)中進(jìn)行規(guī)模發(fā)展。近年來，務(wù)川自治縣對山羊養(yǎng)殖進(jìn)行了一次革命，成功探索出集中圈養(yǎng)的山羊養(yǎng)殖新模式，走出了一條生態(tài)化養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)化良繁、企業(yè)化帶動(dòng)、園區(qū)化布局的生態(tài)養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)路徑，闖出了一條貧困山區(qū)特色農(nóng)業(yè)增收致富、同步小康的新路子，大大提高了羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益。

　　“種草養(yǎng)羊的方式，不但可以減少水土流失，還可以減少山羊的發(fā)病率，促使山羊快速成長。”務(wù)川自治縣現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)負(fù)責(zé)人胡照祿說，目前，該縣已種植飼用甜高粱、扁穗牛鞭草10萬畝，建成人工草地7.1萬畝、改良天然草地5.2萬畝，年均減少水土流失量3.5萬噸，山羊養(yǎng)殖46萬只，農(nóng)民人均純收入1/5來自山羊產(chǎn)業(yè)，12.5萬人擺脫貧困，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)經(jīng)濟(jì)一體化，推動(dòng)了羊產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

　　由自繁到雜交到優(yōu)質(zhì)化良繁

　　羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展最關(guān)鍵是要養(yǎng)殖戶增收，而務(wù)川白山羊雖然抗病力較強(qiáng)，但由于長期近親繁殖個(gè)子較小，一只山羊從出生長到100斤，一般雖要2年時(shí)間，其經(jīng)濟(jì)效益根本滿足不了群眾需求。務(wù)川決策層認(rèn)為，要提高群眾收入，就要提高科技水平，改變山羊品種。為此，該縣派出技術(shù)人員先后到全國各地考查，并引進(jìn)波爾山羊、簡陽大耳羊等10多種個(gè)體較大、生長速度較快的品種。然而，由于氣候和環(huán)境因素，這些品種的山羊到務(wù)川后，不能適應(yīng)，根本不能規(guī)模發(fā)展。

　　務(wù)川決策層在多次試驗(yàn)后果斷提出，充分利用引進(jìn)山羊個(gè)大、長勢快和務(wù)川白山羊抗病力強(qiáng)、適應(yīng)本地養(yǎng)殖等特點(diǎn)，把引進(jìn)來的健壯山羊公羊與務(wù)川白山羊母羊進(jìn)行雜交，選育優(yōu)良的雜交品種。

　　思路決定出路。近年來，務(wù)川自治縣先后從全國畜牧獸醫(yī)學(xué)校引進(jìn)30多名專業(yè)技術(shù)人才配備到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員到各山羊養(yǎng)殖企業(yè)蹲點(diǎn)，專職負(fù)責(zé)山羊繁育及醫(yī)療服務(wù)工作，指導(dǎo)企業(yè)、群眾養(yǎng)殖山羊。經(jīng)過多年的實(shí)踐，成功繁育出了波爾山羊和務(wù)川白山羊雜交后的優(yōu)良羊種——務(wù)川“波雜羊”。

　　“波雜羊”的成功繁育，成為務(wù)川山羊養(yǎng)殖的新起點(diǎn)。該縣山羊繁殖率從2007年前的170%提高到2013年的220%，存活率從2007年的不足80%提高到2013年93%以上，大大提高了羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益。

　　王勇是務(wù)川自治縣養(yǎng)羊大戶之一。在他的羊舍內(nèi)，一只只“波雜羊”毛光水滑，煞是可愛。“我現(xiàn)在有213只山羊，去年出欄了150多只，差不多賺了20萬元。”王勇說，政府不僅免費(fèi)提供優(yōu)良羊種，還有專門的技術(shù)人員上門指導(dǎo)，和以前的本地白山羊相比，這種“波雜羊”不僅繁殖率、存活率高，而且長得快，一年半就能長到130斤到150斤，而以前喂的白山羊長這么大則需要兩年多。“光照可以促進(jìn)山羊的性成熟，我們先拿一個(gè)圈實(shí)驗(yàn)，慢慢把光照時(shí)間延長到晚上12點(diǎn)，試試能否提高羊的發(fā)情率。”在務(wù)川自治縣都濡鎮(zhèn)山水村養(yǎng)羊大戶王勇正在他的專職醫(yī)生王鋒的指導(dǎo)下對山羊?qū)嵤┮归g光照催情。

　　“羊業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵是健全良種繁育體系。”據(jù)務(wù)川自治縣畜牧部門的同志介紹，目前，務(wù)川山羊存欄達(dá)到了46.01萬只，已建成了“核心原種場→二級擴(kuò)繁場→養(yǎng)殖小區(qū)→養(yǎng)羊大戶”金字塔式的四級管理網(wǎng)絡(luò)和防疫網(wǎng)絡(luò);健全了山羊良種自繁、自育、自給的良繁體系，實(shí)現(xiàn)了品種多樣、質(zhì)量優(yōu)良、疫病可控、管理有序的目標(biāo)，走出了“龍頭企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖戶”的新路子，同時(shí)也為貴州省畜牧科研機(jī)構(gòu)提供種羊試驗(yàn)標(biāo)本。

　　從散戶養(yǎng)殖到規(guī)模發(fā)展到園區(qū)化帶動(dòng)

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展了，山羊如何進(jìn)入市場?個(gè)體收購不但消化不了，稅收流失，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。怎么辦?

　　務(wù)川縣委書記楊游明認(rèn)為，建設(shè)完善了羊產(chǎn)業(yè)鏈，打造“務(wù)川白山羊”品牌，進(jìn)行園區(qū)化布局、企業(yè)化帶動(dòng)、規(guī)?；l(fā)展，形成“以大帶小、散戶抱團(tuán)、規(guī)模結(jié)社”的發(fā)展模式，每個(gè)大企業(yè)都要是一個(gè)集種植、養(yǎng)、殖、加工、冷藏、運(yùn)輸、銷售為一體的“綜合體”。

　　根據(jù)這一思路。務(wù)川規(guī)劃了總投資20億元，涉及豐樂、都濡、涪洋和柏村4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、總面積21.66萬畝的草地生態(tài)畜牧業(yè)高效示范園區(qū);規(guī)劃了山羊良種繁育場4個(gè)，商品羊基地3個(gè)，并先后引進(jìn)正東、江一、建豐、豐源等4家龍頭企業(yè)，圍繞“一城三園四場”總體布局，建成集山羊良種繁育、科研培訓(xùn)、加工銷售、美食文化為一體的羊業(yè)“綜合體”，配套建設(shè)年產(chǎn)8萬噸反芻動(dòng)物飼料加工廠1個(gè)，年產(chǎn)5萬噸生物有機(jī)肥料加工廠1個(gè)，年產(chǎn)1000噸羊肉食品(含皮革)加工廠1個(gè)，山羊博物館1個(gè)，休閑農(nóng)業(yè)觀光園5萬畝，帶動(dòng)發(fā)展核桃、茶葉、中藥材、蔬菜、水果等3萬畝。

　　“這里是種羊場、這里是生物有機(jī)肥廠、這里是有機(jī)大棚蔬菜實(shí)驗(yàn)基地、這里是特色食品加工廠……”走進(jìn)江一畜牧生態(tài)科技園，公司董事長吳珊珊說，公司生產(chǎn)的種羊以“公司+合作社+農(nóng)戶”的方式投放發(fā)展規(guī)模養(yǎng)羊戶，并且給每戶養(yǎng)殖戶都配備一名專職技術(shù)干部，讓養(yǎng)殖戶零風(fēng)險(xiǎn)養(yǎng)殖，通過5年時(shí)間，在全縣發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)羊小區(qū)100個(gè)，實(shí)現(xiàn)年存欄52萬只山羊，出欄20萬只商品羊，帶動(dòng)戶均增收15萬元以上。

　　吳珊珊介紹，商品羊肉進(jìn)入肉食品加工廠，羊糞進(jìn)入有機(jī)肥長生產(chǎn)高效生物有機(jī)肥，羊尿及羊場污水經(jīng)沼氣處理后進(jìn)入牧草基地、果蔬基地，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、有機(jī)、環(huán)保、觀光旅游為一體。“務(wù)川白山羊耐粗飼、抗逆性強(qiáng)、繁殖率高，肉質(zhì)鮮嫩、膻味輕，而且板皮細(xì)致、緊密、柔軟、拉力強(qiáng)、彈性好，是制革的上等原料，很受歡迎。”正在江一畜牧生態(tài)科技園選購了白山羊種羊的余慶客商李先生說。