畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 政策法規(guī) > 美國(guó)農(nóng)業(yè)部通過(guò)家禽屠宰新規(guī)則
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2014/8/20 9:09:00 來(lái)源：國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 閱讀數(shù)：
7月10日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部通過(guò)了基于《食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)》的新版的家禽屠宰規(guī)則。新規(guī)則通過(guò)了將家禽加工速度由140只家禽/分鐘增加到175只家禽/分鐘。該規(guī)則曾經(jīng)引發(fā)了包括消費(fèi)者協(xié)會(huì)和工會(huì)在內(nèi)的反對(duì)意見(jiàn)，認(rèn)為這一改動(dòng)會(huì)增加職工的勞動(dòng)強(qiáng)度，會(huì)對(duì)家禽的產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響。同時(shí)，新版的家禽屠宰規(guī)則降低了檢測(cè)頻率，減少了檢測(cè)成本。新規(guī)則將對(duì)美國(guó)和向美國(guó)出口的家禽產(chǎn)生重要影響。
