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　　中秋節(jié)前后，臨沭縣白旄鎮(zhèn)柳莊村民張連杰的養(yǎng)雞場又熱鬧了起來，前來買雞的顧客絡(luò)繹不絕。由于他養(yǎng)的雞綠色生態(tài)，肉質(zhì)鮮美，口感細膩，深受消費者的青睞。“我經(jīng)常到他們家來買土雞，雖然價格15元每斤，但確實值得，吃起來口感好，而且是綠色無污染的，在樹林里養(yǎng)的，吃起來也放心。”常來光顧的王先生笑呵呵的說著。

　　近年來，隨著人民生活水平的提高，逢年過節(jié)，農(nóng)民的土雞逐漸成為消費者的搶手貨。土雞肉質(zhì)鮮美又滋補，是城里人追求的“土”食品，土雞成為人們走親訪友、子女回家看望父母的上好禮品。為此，白旄鎮(zhèn)利用當(dāng)?shù)厣指采w率高的資源優(yōu)勢，在全鎮(zhèn)大力推廣無公害土雞養(yǎng)殖技術(shù)，精心培育林下養(yǎng)殖大戶，落實鎮(zhèn)干部包抓養(yǎng)殖大戶責(zé)任，及時解決實際困難，鞏固發(fā)展養(yǎng)殖規(guī)模。目前，已經(jīng)在柳莊村、朱崔村、華山社區(qū)、沙窩村建立了5個養(yǎng)殖規(guī)模達1千羽的養(yǎng)雞場，按照傳統(tǒng)養(yǎng)殖土雞的習(xí)慣，把雞放在自家房屋附近的林地上放養(yǎng)，任其飛墻上樹，自由采食，并且喂玉米、麥麩等農(nóng)家糧食。這種放養(yǎng)的土雞雖然生長緩慢，但是肉質(zhì)鮮美、煮食清香、營養(yǎng)豐富，深受男女老少喜愛，在當(dāng)?shù)厥袌龉┎粦?yīng)求。