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德國畜禽業(yè)將接受更多抗生素審查

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2014/9/16 9:06:00 來源:中國食品報 閱讀數(shù):

  德國將對抗生素使用高于平均水平的農(nóng)場進行審查,督促其進行改善。在極端的情況下,甚至暫停畜牧場主的經(jīng)營。

  該制度的變化旨在逐步減少德國畜牧業(yè)中抗生素的使用,這也是8月16日頒布的《德國藥品法案》的一部分,該法案將適用于雞、火雞、豬和牛的養(yǎng)殖戶。

  在該系統(tǒng)管理下,家禽業(yè)者和其他從業(yè)者必須每六個月報告一次抗生素管理情況和動物的數(shù)量。如果哪個農(nóng)場的抗生素使用個體指數(shù)超過聯(lián)邦平均水平,農(nóng)場主和獸醫(yī)必須共同確定原因并采取措施遏制抗生素的使用量。

  該舉措將督促農(nóng)民改變飼養(yǎng)方法、喂養(yǎng)方法、放養(yǎng)密度和衛(wèi)生措施,未能遵守的從業(yè)者將被處以罰款或停養(yǎng)處罰。

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