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　　江西省2014年生豬定點屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”部級專項監(jiān)督檢測工作已經(jīng)展開。本次監(jiān)督檢測全省計劃抽檢生豬定點屠宰場（點）158個，每個屠宰場（點）抽取樣品應(yīng)在150份以上。

　　本報訊 江南都市報記者陳艷偉報道：9月18日，記者從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，為保障人民群眾“舌尖上的安全”，我省2014年生豬定點屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”部級專項監(jiān)督檢測工作已經(jīng)展開。根據(jù)方案，將對全省范圍內(nèi)，主要供應(yīng)設(shè)區(qū)市城區(qū)及縣（市、區(qū)）所在地的生豬定點屠宰企業(yè)和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬屠宰點，開展生豬定點屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督抽檢。

　　不得在某一時段內(nèi)集中采樣

　　記者了解到，此次專項監(jiān)督檢查由省動物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)組織實施，省獸藥飼料監(jiān)察所承擔(dān)“瘦肉精”陽性確證檢測等技術(shù)工作。

　　各設(shè)區(qū)市采樣點要涵蓋自營、代宰、混合經(jīng)營等不同經(jīng)營模式的屠宰企業(yè)。每份樣品需檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇三種“瘦肉精”。

　　我省提出，所有樣品應(yīng)由駐場官方獸醫(yī)負(fù)責(zé)采集，且采樣不少于兩人。按照同一批次生豬50頭以下至少抽檢1頭，50頭以上按照不少于3%進(jìn)行抽檢。同一批次生豬來自多個養(yǎng)殖場（戶）時，抽樣樣品應(yīng)涵蓋每個場（戶），且每個場（戶）抽樣數(shù)量不能少于1頭。

　　我省提出，有關(guān)任務(wù)承擔(dān)單位可自行確定抽檢時間，在要求完成時間前完成全部樣品抽檢工作。但應(yīng)在年度內(nèi)均勻采樣，不得在某一時段內(nèi)集中采樣、集中或分期分批檢測。除后續(xù)跟蹤抽樣外，不得在同一采樣點重復(fù)采樣?？焖贆z測為陽性的樣品，應(yīng)24小時內(nèi)向?qū)俚匦竽莲F醫(yī)主管部門報告。同時對查出疑似陽性樣品的動物及動物產(chǎn)品采取臨時控制措施。

　　查出問題24小時內(nèi)書面告知

　　省獸藥飼料監(jiān)察所應(yīng)在出具確證檢測報告后2小時內(nèi)告知送樣單位，并報省畜牧獸醫(yī)局。送樣單位應(yīng)在收到確證陽性結(jié)果后24小時內(nèi)書面向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門報告，同時告知被抽樣單位。要組織開展溯源調(diào)查，并將涉嫌犯罪的相關(guān)人員移送公安機關(guān)調(diào)查處理。

　　被抽檢屠宰企業(yè)和個人對確證檢測結(jié)果有異議的，可在收到檢測結(jié)果之日起3個工作日內(nèi)，向?qū)俚匦竽莲F醫(yī)主管部門或者其上級主管部門申請復(fù)檢。接受異議申訴的主管部門應(yīng)在1個工作日內(nèi)給予答復(fù)。經(jīng)認(rèn)定有異議的，應(yīng)指定檢測機構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢。復(fù)檢結(jié)果將作為依法處置的最終依據(jù)。