畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 如皋:生豬價格五月漲四成養(yǎng)殖戶迎來翻身曙光(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2014/9/19 9:44:00
來源:中國畜牧網(wǎng)
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我市生豬價格在經(jīng)歷了4個多月的持續(xù)下跌后,今年5月份終于止跌回升,并持續(xù)穩(wěn)步上漲,生豬養(yǎng)殖戶終于迎來了翻身的曙光。據(jù)監(jiān)測,截至9月15 日,我市白蒲貴祥養(yǎng)殖三元生豬出欄價分別為7元/斤,較4月份最低點4.8元/斤上漲45.8%,較年初上漲17.5%;豬肉(精瘦肉)零售均價為13元 /斤,較3月份上漲20.93%,較年初上漲8.33%。受各種市場因素影響,我市生豬、豬肉價格已經(jīng)擺脫了持續(xù)低迷的狀態(tài),價格穩(wěn)步走高。
多種因素促進豬肉價格上漲
今年1至4月,我市生豬價格持續(xù)不斷下調(diào),生豬價格大幅下跌,養(yǎng)殖戶仔豬補欄積極性受挫,全市生豬生產(chǎn)面臨著巨大壓力。國家發(fā)改委等部門針對生豬價格持續(xù)下跌情況,及時啟動防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案,自3月份以來已連續(xù)啟動兩批豬肉收儲,對生豬價格的支撐作用不斷顯現(xiàn),生豬價格開始趨向穩(wěn)定。
此外,飼料糧價的上漲,特別是玉米價格今年以來持續(xù)上揚,直接導(dǎo)致以生豬飼養(yǎng)成本增加倒逼生豬價格上漲。據(jù)監(jiān)測,9月15日我市玉米每公斤價格為2.75元,較年初上漲9.56%。飼養(yǎng)成本居高不下,飼料價格的上漲直接導(dǎo)致下游產(chǎn)品價格的上漲。
養(yǎng)殖戶由虧轉(zhuǎn)盈信心倍增
4個多月的價格低迷,讓生豬養(yǎng)殖戶在虧損泥潭中掙扎了數(shù)月。這種現(xiàn)象直接導(dǎo)致飼養(yǎng)周期延長、豬越養(yǎng)越重,部分中小養(yǎng)殖戶甚至直接被淘汰出局,退出生豬養(yǎng)殖業(yè)。一位生豬養(yǎng)殖戶告訴記者,商品豬的飼養(yǎng)成本約每公斤15元,因此,在今年三四月份,每賣一頭豬要虧損兩三百元,而到了9月初,一頭豬可以賺 100至150元左右。
由于生豬價格持續(xù)下跌,不少養(yǎng)殖戶都出現(xiàn)虧損狀況,一部分養(yǎng)殖戶縮減了養(yǎng)殖規(guī)模,生豬存欄量下降,肥豬出欄量減少。存出欄量雙降,對于養(yǎng)殖戶而言是個好消息,生豬出售價格有所回升。自5月上旬以來,我市生豬收購價格和豬肉零售價格出現(xiàn)快速回升,生豬價格5個月漲了四成。生豬價格的連續(xù)上漲,給養(yǎng)殖戶帶來了信心。
豬肉價格未來仍有上升空間
在采訪中,大部分養(yǎng)殖戶表示雖然目前的生豬市場價格穩(wěn)定了,但由于前幾個月的虧損,今年整體仍處于負盈利狀態(tài)。一些養(yǎng)殖戶把希望寄托在節(jié)日上,希望利用國慶節(jié)等節(jié)日消費拉動豬肉價格再提升。那未來生豬和豬肉價格的走勢如何,據(jù)物價局工作人員分析,隨著氣溫轉(zhuǎn)涼,豬肉消費將逐步進入傳統(tǒng)旺季,豬肉價格會進一步上漲。同時隨著豬價回升,能繁母豬、苗豬存欄量的上升,養(yǎng)殖戶補欄積極性有所提高,生豬價格仍會以震蕩上升為主,但上升幅度不會太大。預(yù)計在年底,受元旦、春節(jié)效應(yīng)的再次拉動,生豬價格可能會出現(xiàn)新一輪的上漲。
白蒲監(jiān)測點1-9月份生豬出欄和豬肉零售均價情況(單位:元/500克)
記者感言:今年以來,生豬價格起起伏伏,讓不少養(yǎng)殖戶虧損嚴重。因此,建立生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長效機制顯得尤為重要。生豬生產(chǎn)是促進農(nóng)民增收、穩(wěn)定市場物價的重要產(chǎn)業(yè),應(yīng)建立生豬生產(chǎn)、流通、消費的長效機制,增強生豬養(yǎng)殖戶適應(yīng)市場的能力,逐步完善生豬養(yǎng)殖監(jiān)測機制,確保生豬存出欄數(shù)量的穩(wěn)定性,促進全市生豬養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。