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泰安岱岳區(qū)抓好監(jiān)管工作保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2014/9/30 8:45:00 來源:岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局 閱讀數(shù):

  【導語·中國畜禽網(wǎng)泰安市岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局采取把好源頭關(guān),抓好流通環(huán)節(jié),做好末端銷售監(jiān)管等措施抓好監(jiān)管工作。同時,為做好應急處置工作,節(jié)日期間安排工作人員進行值班,應對各種突發(fā)事件的發(fā)生,保障節(jié)日期間畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

  國慶將至,為保障節(jié)日期間畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全,泰安市岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局采取多項有力措施抓好監(jiān)管工作。

  首先是把好源頭關(guān)。畜牧養(yǎng)殖過程中,規(guī)范化、科學化的飼養(yǎng)管理既可以充分保障產(chǎn)品質(zhì)量安全又能提高生產(chǎn)效益。嚴禁一味追求高收益、高回報而胡亂使用違禁飼料添加劑或藥物。加大力度排查非法制售飼料、獸藥等行為,組織好規(guī)模場血樣、尿樣、奶樣的抽檢,嚴防“瘦肉精”“三聚氰胺”的使用,打好質(zhì)量安全基礎。

  其次是抓好流通環(huán)節(jié)。扎實做好檢驗檢疫工作,駐場檢疫人員要認真履行好職責,嚴把動物進場查證驗物、“瘦肉精”批次抽檢、屠宰同步檢驗、病害產(chǎn)品無害化處理等關(guān)口,堅決杜絕病害動物和動物產(chǎn)品進入流通環(huán)節(jié),確保檢疫合格的動物產(chǎn)品上市。

  再次是做好末端銷售監(jiān)管。繼續(xù)加大對農(nóng)貿(mào)市場、超市等上市動物產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督檢查,做好查證驗物工作,嚴禁未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的動物及動物產(chǎn)品入市銷售,嚴厲打擊無產(chǎn)品檢疫證明或經(jīng)營病害肉的行為,確保市場經(jīng)營動物產(chǎn)品持證率100%,保格率100%。同時,為做好應急處置工作,節(jié)日期間安排工作人員進行值班,應對各種突發(fā)事件的發(fā)生。

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