畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 重慶忠縣強(qiáng)化監(jiān)督檢查確保國慶期間肉產(chǎn)品質(zhì)量安全
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/9/30 9:49:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
近日,忠縣畜牧獸醫(yī)局在深入開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全三清三治的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加大督查監(jiān)管力度,確保國慶期間肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
本次行動(dòng),一是與秋防督查同步加大養(yǎng)殖環(huán)節(jié)防疫、檢疫監(jiān)管力度,嚴(yán)禁病死動(dòng)物進(jìn)入屠宰、加工環(huán)節(jié)。二是加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和屠宰檢疫監(jiān)管,嚴(yán)禁病死、注水、非法添加的肉產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)。三是配合食藥監(jiān)強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場、超市、凍庫的肉產(chǎn)品檢疫、檢驗(yàn)監(jiān)管。四是配合公安、食藥監(jiān)嚴(yán)厲查處經(jīng)營病死、檢疫不合格、不檢疫、注水、非法添加肉產(chǎn)品的違法行為。五是堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)值班制度,嚴(yán)格檢疫檢驗(yàn),確保市民節(jié)日期間安全消費(fèi)。
本次行動(dòng),歷時(shí)7天。出動(dòng)執(zhí)法人員39人次,檢查養(yǎng)殖場67個(gè)、屠宰場點(diǎn)19個(gè)、農(nóng)貿(mào)市場31個(gè)、超市5個(gè)、凍庫7個(gè),未發(fā)現(xiàn)肉產(chǎn)品安全隱患,廣大市民可放心食用。