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重慶豐都打造“肉牛產(chǎn)業(yè)航母”

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2014/10/11 9:57:00 來源:中國新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)重慶豐都縣是國家貧困縣,該縣現(xiàn)有貧困村89個、貧困人口9.6萬人。當(dāng)?shù)匾虻刂埔送七M“1+6+X”扶貧產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),其中的“1”便是肉牛產(chǎn)業(yè)。2012年豐都的肉牛就已取得供港資格,目前正在申請出口以色列的認(rèn)證。

  重慶市豐都的肉牛產(chǎn)業(yè)不僅列位國家儲備肉庫,獲出口備案證明,還通過香港食環(huán)署審核,成為中國南方*供港冰鮮牛肉指定企業(yè)。記者8日從重慶恒都集團了解到,豐都肉牛正在申請出口以色列的認(rèn)證。

  2014年10月17日是經(jīng)國務(wù)院同意設(shè)立的首個“扶貧日”,也是第22個“國際消貧日”。記者近日走訪重慶市多個區(qū)縣,實地了解當(dāng)?shù)氐姆鲐毬纷雍蜖顩r。

  重慶豐都縣是國家貧困縣,該縣現(xiàn)有貧困村89個、貧困人口9.6萬人。當(dāng)?shù)匾虻刂埔送七M“1+6+X”扶貧產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),其中的“1”便是肉牛產(chǎn)業(yè)。記者從重慶市豐都縣扶貧辦了解到,豐都的肉牛產(chǎn)業(yè),引領(lǐng)當(dāng)?shù)?5%的農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)建設(shè),對農(nóng)民增收的貢獻率達20%以上,肉牛產(chǎn)業(yè)成為助推豐都扶貧的龍頭產(chǎn)業(yè)。

  據(jù)恒都集團副總經(jīng)理吳東平介紹,豐都產(chǎn)的“恒都牛肉”已進入家樂福、沃爾瑪、大潤發(fā)等大賣場,還為麥當(dāng)勞、德克士、康師傅等大型餐飲連鎖企業(yè)提供原材料,產(chǎn)品供不應(yīng)求。

  新西蘭的乳業(yè)有奶農(nóng)合作社,豐都的肉牛產(chǎn)業(yè)有家庭牧場。吳東平告訴記者,豐都肉牛產(chǎn)業(yè)建立了“公司+基地+農(nóng)戶”的合作發(fā)展機制,創(chuàng)造性推出“母牛領(lǐng)養(yǎng)”模式,使農(nóng)戶可以“零投入”參與肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。另外還發(fā)展“訂單育肥模式”,發(fā)揮農(nóng)戶散養(yǎng)精耕細(xì)作優(yōu)勢,扶持建立家庭牧場400多家,使農(nóng)戶走上致富道路。

  豐都肉牛產(chǎn)業(yè)與西南大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、香港生產(chǎn)力促進局等高等院校和科研機構(gòu)合作,深化產(chǎn)、學(xué)、研一體化的同時,規(guī)劃建立起從養(yǎng)殖到餐桌全程可追溯的質(zhì)量管理體系。

  吳東平透露,2012年豐都的肉牛就已取得供港資格,目前正在申請出口以色列的認(rèn)證。

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