畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 政策法規(guī) > 十堰湖北口鄉(xiāng):畜產(chǎn)品質(zhì)量安全須知
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2014/10/16 9:31:00 來(lái)源:湖北省鄖西畜牧獸醫(yī)局 閱讀數(shù):
為切實(shí)加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境污染治理,做好病死畜禽的無(wú)害化處理工作,規(guī)范養(yǎng)殖行為,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,湖北口回族鄉(xiāng)高度重視,在做好平時(shí)監(jiān)管的同時(shí),按照十堰市畜牧獸醫(yī)局《關(guān)于下達(dá)2014年“瘦肉精”專項(xiàng)檢測(cè)計(jì)劃的通知》要求,加強(qiáng)對(duì)“畜產(chǎn)品質(zhì)量安全須知”的宣傳,達(dá)到養(yǎng)殖場(chǎng)戶人人皆知。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全須知具體內(nèi)容如下:
一是要求養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)、屠宰場(chǎng)(企業(yè))、收購(gòu)販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人應(yīng)嚴(yán)格遵守《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)禁在飼料和飲水中添加禁用、限用添加劑及獸藥,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。同時(shí),要求各養(yǎng)殖場(chǎng)嚴(yán)格遵循各項(xiàng)管理制度,完善畜禽養(yǎng)殖檔案和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯記錄,加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境污染治理,做好病死畜禽的無(wú)害化處理工作,規(guī)范養(yǎng)殖行為,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二是被檢單位應(yīng)積極配合監(jiān)測(cè)單位開(kāi)展檢測(cè)工作,無(wú)正當(dāng)理由拒絕抽樣的,依照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法》(農(nóng)業(yè)部令2012年第7號(hào))第二十三條之規(guī)定,對(duì)被抽查農(nóng)產(chǎn)品予以不合格論處。
三是在食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、銷(xiāo)售、運(yùn)輸、貯存等過(guò)程中,使用禁用農(nóng)藥、獸藥等禁用物質(zhì)或者其他有毒、有害物質(zhì)的,依照刑法第一百四十四條的規(guī)定以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪定罪處罰。違反國(guó)家規(guī)定,私設(shè)生豬屠宰廠(場(chǎng)),從事生豬屠宰、銷(xiāo)售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng),情節(jié)嚴(yán)重的,依照刑法第二百二十五條的規(guī)定以非法經(jīng)營(yíng)罪定罪處罰。
四是在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)快速檢測(cè)疑似陽(yáng)性動(dòng)物由當(dāng)?shù)匦竽良夹g(shù)部門(mén)下達(dá)監(jiān)控飼養(yǎng)通知書(shū),抽取動(dòng)物尿液、飼料等樣品,送有檢測(cè)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行定量檢測(cè)確認(rèn)。在外調(diào)動(dòng)物檢測(cè)中,發(fā)現(xiàn)疑似陽(yáng)性動(dòng)物,責(zé)令畜主暫停境外運(yùn)輸,并將疑似陽(yáng)性動(dòng)物隔離到當(dāng)?shù)匦竽敛块T(mén)指定的地方監(jiān)控飼養(yǎng),同時(shí)采集樣品到有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)確認(rèn)。經(jīng)有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)確認(rèn)的瘦肉精陽(yáng)性動(dòng)物,要嚴(yán)格依照衛(wèi)生、公安等六部局《關(guān)于加強(qiáng)違法使用非食用物資加工食品案件查辦和移交工作的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2011〕14號(hào))中的“四個(gè)一律”規(guī)定,一律通報(bào)公安機(jī)關(guān),一律報(bào)告當(dāng)?shù)卣?,一律依法給予法定范圍內(nèi)的最高限處罰,對(duì)涉嫌犯罪的一律移送司法機(jī)關(guān),對(duì)該批動(dòng)物或動(dòng)物產(chǎn)品立即銷(xiāo)毀。