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鄭建:帶領(lǐng)農(nóng)民養(yǎng)豬致富(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2014/12/1 16:35:00 來源:信陽日報 閱讀數(shù):

  經(jīng)過幾年的努力,他把一個瀕臨滅絕的品種,打造成了豬類貴族,肉中極品;他的合作社已發(fā)展養(yǎng)殖戶100多家,在鄭州、新鄭等地設(shè)立了“黑牡丹”豬肉專賣店和銷售網(wǎng)點,商品豬銷往鄭州、武漢、濟南等地,所養(yǎng)黑豬年出欄5000余頭,社員年收入3萬多元,人均年收入1萬多元,年創(chuàng)利潤300多萬元。

  他就是淮濱縣防胡鎮(zhèn)路沿村黨支部副書記、長興生態(tài)專業(yè)養(yǎng)殖合作社理事長、大學生村官鄭建。

  1987年畜牧專科畢業(yè)的鄭建回到家鄉(xiāng),一直從事鄉(xiāng)村赤腳獸醫(yī),走村串戶為防疫防治奔波不停。

  作為一名共產(chǎn)黨員,鄭建一直沒有忘記黨的教誨,惠澤鄉(xiāng)里,報效祖國,是他的愿望。2009年,當信陽市準備在全市推行“大學生村官”計劃的消息傳到淮濱縣時,鄭建感到時機到了,他毅然參加了選拔,最后如愿以償以優(yōu)異的成績被任命為淮濱縣防胡鎮(zhèn)路沿村村委會主任助理。

  防胡鎮(zhèn)路沿村地處偏僻,當?shù)厝怂枷肼浜?,村民人均年收入僅1200多元,是淮濱縣有名的貧困村。面對依舊在貧困線上掙扎的父老鄉(xiāng)親,鄭建深深地意識到,要帶領(lǐng)群眾致富,只有自己率先致富,改變?nèi)藗兊膫鹘y(tǒng)觀念,才有說服力。

  用生態(tài)方法養(yǎng)殖傳統(tǒng)的黑豬,蘊藏著巨大的商機。2009年10月,鄭建自籌資金50萬元,流轉(zhuǎn)土地100畝,其中種植了80畝綠色牧草作為綠色飼料供給基地,組建了年可以出欄千余頭的長興生態(tài)養(yǎng)殖實驗園,并命名為“長興生態(tài)土黑豬”。通過精心飼養(yǎng),黑豬的養(yǎng)殖形勢越來越好。但是不出所料,銷售市場令他頭疼不已,就像家人所說,始終打不開僵局。

  2010年3月,一個偶然的機遇改變了鄭建。抱著試一試的態(tài)度,鄭建參加了在鄭州舉辦的中西部養(yǎng)豬展銷會,會上他遇到了鄭州靳榮農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長、聞名全國的蒼蠅大王靳任任。靳任任根據(jù)鄭建的情況,建議鄭建加入自己創(chuàng)辦的全國首家“新人民公社”,成立社區(qū)支持農(nóng)場。社區(qū)支持農(nóng)場的運行過程是消費者直接與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者接觸,甚至直接參與生產(chǎn)過程,在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時消費者與農(nóng)民風險共擔,增加農(nóng)民收入。消費者也是“股東”,把自己日常食品消費轉(zhuǎn)到了當?shù)氐纳鐓^(qū)支持農(nóng)場,就能享受大家庭的關(guān)愛和分紅,享受的是自己監(jiān)督生產(chǎn)的新型肉、蛋、奶和無污染的果蔬美食。

  鄭建了解這些情況后,當即進行了加盟,成為信陽市第一家社區(qū)支持農(nóng)場,并到鄭州參加了蠅蛆養(yǎng)豬等鏈式養(yǎng)殖技術(shù)培訓,回來后采用了豬糞養(yǎng)蛆,蛆結(jié)合玉米、小麥、糠麩、雜糧、牧草、蔬菜等來進行喂養(yǎng),不用任何添加劑、抗生素等藥物,使豬長期生活在大量的有益微生物的狀態(tài)之中。

  鄭建養(yǎng)殖的黑豬是采取幾種不同的黑豬品種,進行雜交改良選育出來的黑豬新品種,表現(xiàn)了較強的抗病性,具備了肉質(zhì)優(yōu)良、適應(yīng)性強、繁殖性能好、瘦肉率適度、市場競爭力強等優(yōu)良特性。“長興土黑豬”生長周期366天,是一般雜交豬種生長周期的3倍到4倍。經(jīng)歷了春夏秋冬的四季更替,遵循了自然的生長規(guī)律,所以說,長興土黑豬肉質(zhì)口感好,沒有藥物和激素殘留。生態(tài)黑豬肉蛋白質(zhì)含量高達21.8%,鈣磷含量和比例幾乎與雞蛋一致,黑豬肉營養(yǎng)全面,其中谷氨酸的含量是普通豬的22倍,真可謂肉中極品。鄭建在靳任任的指導下,采用體驗式營銷模式,應(yīng)用社區(qū)支持農(nóng)場理念,吸引信陽一些高端消費群體,周末驅(qū)車前往鄭建的養(yǎng)殖場品嘗豬肉,體驗生態(tài)豬肉的醇香,一些顧客品嘗后,大加贊賞,并紛紛購買生態(tài)豬肉。

  為了帶領(lǐng)更多的村民致富,2010年12月,鄭建注冊成立了“防胡鎮(zhèn)長興(生態(tài))養(yǎng)殖專業(yè)合作社”,注冊資金200萬元,吸納本村及附近村社員30余戶。對合作社社員,實行統(tǒng)一提供種豬、統(tǒng)一技術(shù)指導、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一防疫等多種服務(wù)。鄭建曾先后邀請市、縣專家18人,到合作社舉辦畜牧養(yǎng)殖培訓班20余期,培訓人員1000多人次。他還訂閱科技報刊,購買科技圖書,讓社員借閱,不僅豐富了社員養(yǎng)殖知識,而且還提高了社員養(yǎng)殖技能。

  如今在鄭建的帶領(lǐng)扶持下,路沿村已經(jīng)發(fā)展養(yǎng)殖戶100多戶,成為遠近聞名的畜牧養(yǎng)殖專業(yè)村,為路沿村的新農(nóng)村建設(shè)打下了堅實的基礎(chǔ)。

  一分耕耘,一分收獲。幾年來,鄭建被評為信陽市“十佳勞模”、“河南省農(nóng)村致富帶頭人”、河南省“優(yōu)秀農(nóng)民創(chuàng)業(yè)典型”等。

  面對接踵而來的榮譽與鮮花,鄭建沒有迷失其中,他的心中有一個更宏偉的計劃,要通過養(yǎng)豬,使該村戶均年收入不低于3萬元,人均年收入不低于1萬元,集體收入超百萬元;用三五年的時間,把該村建設(shè)成為中原生態(tài)文明村,河南省新農(nóng)村建設(shè)示范村。

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