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　　近日，記者來到南芬區(qū)下馬塘街道施家村采訪清泉酒廠經(jīng)理葛永德。一見面，葛永德就說：“你們要是明年來就好了，到那個(gè)時(shí)候我的養(yǎng)牛場就形成規(guī)模了。”

　　記者跟著葛永德來到他的養(yǎng)牛場，只看見幾間舊房子和一個(gè)簡易的塑料大棚，大棚內(nèi)一臺(tái)粉碎機(jī)和幾個(gè)鐵制的槽子。葛永德告訴記者，他剛剛承包了6畝地，準(zhǔn)備建設(shè)養(yǎng)牛場，組建養(yǎng)牛合作社，帶領(lǐng)村民利用酒糟和秸稈育肥牛，使釀酒和養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)銜接，形成產(chǎn)業(yè)鏈。

　　葛永德說，村民想養(yǎng)牛，但是又擔(dān)心養(yǎng)牛賠錢，所以，他先購進(jìn)幾十頭牛飼養(yǎng)，明年五一前后出售，看看一頭牛到底能賺多少錢。如果試驗(yàn)成功，他將帶領(lǐng)村民大規(guī)模養(yǎng)牛。當(dāng)記者問葛永德到哪里去賣牛呢，他說，肉牛不愁銷售，市場上很暢銷。

　　1992年初中畢業(yè)后，由于家庭經(jīng)濟(jì)條件困難，葛永德在朋友的幫助下，先后在本溪的南地和建工開飯店，由于經(jīng)營有道，飯店一直都很紅火。不過，每次回家時(shí)看到自己的同學(xué)仍然拿著鞭子放羊，趕著毛驢車干農(nóng)活，辛辛苦苦忙活一年也沒多少收入，日子都過得緊巴巴的，葛永德心里很難受。由于家庭經(jīng)濟(jì)狀況差距太大，曾經(jīng)的小伙伴自慚形穢，見到葛永德都躲著走，小葛非常失落。他逐漸萌生了要幫村民脫貧致富的念頭，卻不知道該如何伸出援手。

　　葛永德為人厚道，做生意精明能干，他很快找到了可以帶動(dòng)鄉(xiāng)親們脫貧致富的門路。經(jīng)過大量的市場調(diào)查后，他發(fā)現(xiàn)純糧釀制的燒酒在市場上很暢銷。如果在村里辦一個(gè)酒廠，不僅能安排一些村民就業(yè)，還能解決家鄉(xiāng)那個(gè)偏僻小山村賣糧難的問題。2009年10月，葛永德不顧家人的強(qiáng)烈反對(duì)，把飯店出兌，回到施家村建成清泉酒廠。他采用傳統(tǒng)工藝，用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)玉米和無污染的天然礦泉水釀酒，酒香純正，滿口甘甜，回味無窮。因?yàn)楫?dāng)?shù)厣a(chǎn)的糧食數(shù)量有限，滿足不了酒廠釀酒的需求，葛永德就外購大米、高粱和小米等多種糧食釀酒。無論采用哪種糧食釀酒，清泉酒廠的純糧酒都做到精工細(xì)作，確保質(zhì)量。

　　重新踏入一個(gè)新的行業(yè)，難免遇到一些溝溝坎坎，不過，葛永德靈活應(yīng)對(duì)眼前出現(xiàn)的諸多問題，依靠質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品很快在本溪市場占有一席之地。他找人設(shè)計(jì)商標(biāo)并在工商部門注冊；在市區(qū)建立銷售網(wǎng)點(diǎn)，在下馬塘建立銷售點(diǎn)，讓人免費(fèi)品嘗。經(jīng)過幾年的艱苦打拼，葛永德的清泉酒廠在本溪市小有名氣，他釀制的純糧白酒頗受山城消費(fèi)者喜愛。

　　要想幫助更多的人，就必須擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。他把自己的全部積蓄和向親友借來的十幾萬元全部用于擴(kuò)大再生產(chǎn)，使酒廠每天產(chǎn)酒達(dá)到近500公斤，安置近20人就業(yè)，每年可實(shí)現(xiàn)收入近200萬元。

　　葛永德說，施家村祖祖輩輩靠種玉米過日子，玉米不是稀罕物，賣不上價(jià)錢，因此，這里的農(nóng)民日子一直很苦，施家村也是有名的貧困村?，F(xiàn)在，很多年輕人不愿意在山溝里呆著，都跑到城里打工并買樓房安家，村里剩下的基本都是上了年紀(jì)的、沒有一技之長的農(nóng)民。葛永德安置這些留守人員在酒廠工作，讓他們每月都有固定的收入。上午在酒廠上班，下午回家干農(nóng)活，家里的大事小事都不耽誤，這些不能外出打工的農(nóng)民在家門口“掙外快”，他們內(nèi)心對(duì)葛永德充滿感激之情。為了幫助一些家庭困難的村民，葛永德把酒糟送給或賒給村民，鼓勵(lì)他們養(yǎng)鵝、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊。他用這種方式，帶動(dòng)周邊很多村民發(fā)家致富。

　　葛永德真心實(shí)意想幫村民辦點(diǎn)實(shí)事，想幫施家村摘掉貧困村的帽子，因此，他精心編織生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，以便帶動(dòng)更多村民踏上生態(tài)可持續(xù)發(fā)展之路。他的養(yǎng)牛場建成后，可以達(dá)到養(yǎng)牛1000頭的規(guī)模，不僅帶動(dòng)本村的村民養(yǎng)牛，還會(huì)帶動(dòng)周邊的村民依靠養(yǎng)牛致富。釀酒轉(zhuǎn)化糧食，提高糧食的附加值，酒糟和秸稈用來養(yǎng)牛、養(yǎng)羊和養(yǎng)鵝等，動(dòng)物糞便是有機(jī)肥料可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，而利用有機(jī)肥料生產(chǎn)的糧食在市場上熱銷。這是一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，能夠幫助留守村民在家門口圓致富夢。