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　　【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】株洲茶陵縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局科技人員從省畜牧獸醫(yī)研究所引進(jìn)外國良種公牛的冷凍精液，采用人工授精的方式與本地黃牛進(jìn)行雜交，達(dá)到改良本地黃牛的目，最終于確定了瑞士的西門塔爾、德國的黃牛、英國的短角等良種公牛冷凍精液最適合與茶陵黃牛雜交。

　　“茶陵牛，擔(dān)兩頭，肉少皮厚盡骨頭”。茶陵黃牛個(gè)體小、產(chǎn)肉率低、養(yǎng)殖效益差，制約了菜牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　茶陵縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局陳茹仔、顏洋來等科技人員從省畜牧獸醫(yī)研究所引進(jìn)外國良種公牛的冷凍精液，采用人工授精的方式與本地黃牛進(jìn)行雜交，達(dá)到改良本地黃牛的目的。

　　既要培養(yǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)品改人員熟練掌握冷凍精液人工授精技術(shù)，又要反復(fù)試驗(yàn)外國各種公牛冷凍精液與本地黃牛雜交情況，畜牧科技人員用了五年時(shí)間，進(jìn)行了上千次試驗(yàn)，采用循序漸進(jìn)分步改良的方法，最終于確定了瑞士的西門塔爾、德國的黃牛、英國的短角等良種公牛冷凍精液最適合與茶陵黃牛雜交。

　　雜交的后代既保留了茶陵小黃牛肉質(zhì)細(xì)嫩、蛋白質(zhì)高、口感好等原有優(yōu)勢，又獲得了生產(chǎn)速度快、個(gè)體大和產(chǎn)肉率高等雜交優(yōu)勢。同時(shí)技術(shù)人員培養(yǎng)出了胡運(yùn)元等12名品改能手，為推廣普及這一技術(shù)打下了基礎(chǔ)。

　　茶陵縣現(xiàn)有1個(gè)縣級冷配中心，12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)冷配站，全面推廣肉牛冷凍精液人工授精技術(shù)，平均每年冷配黃牛7000多胎次，產(chǎn)雜交牛犢5700多頭。據(jù)測算，雜交牛的初生重、生長速度和產(chǎn)肉率分別比本地牛提高85.7%、49.4%、7.5%。