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　　1.魚粉

　　魚粉是理想的雞蛋白質(zhì)補充飼料。優(yōu)質(zhì)魚粉蛋白質(zhì)含量在55%以上，有的高達60%；其含鈣3.8%-7%、磷2.76%-3.5%，魚粉質(zhì)量越好，含磷量越高（磷的利用率為100%）；魚粉中還含有雞常用的六種微量元素，尤其是鋅和硒含量最高；限制性氨基酸含量全面，尤以蛋氨酸和賴氨酸較豐富，并含大量的B族維生素和鈣、磷等無機鹽，對雛雞生長和種雞產(chǎn)蛋有良好作用。但是魚粉的價格較高，飼喂過多會增加飼料成本，一般用量在10%左右。在肉雞上市前10天，魚粉用量應(yīng)減少到5%以下或不用，以免雞肉有魚腥味。目前，某些土產(chǎn)魚粉含鹽量高、雜質(zhì)多，甚至有些生產(chǎn)廠家還用雞不能吸收的尿素摻和成質(zhì)量差的魚粉，用來冒充含蛋白質(zhì)量高的魚粉，購買時應(yīng)特別注意。

　　2.蚯蚓

　　蚯蚓又名地龍，干體中含粗蛋白質(zhì)66.5%，是雞的理想飼料，用蚯蚓喂雞能使雞生長快，降低成本，產(chǎn)蛋多，能提高經(jīng)濟效益。家庭養(yǎng)殖蚯蚓是解決動物性蛋白質(zhì)飼料的重要途徑。夏秋季雨水較多，鮮活蚯蚓資源極為豐富，可將收集到的鮮活蚯蚓，用清凈水漂洗干凈以后，加熱煮沸5-7分鐘，即可有效殺死蚯蚓體內(nèi)、體外的寄生蟲。一般應(yīng)將洗煮后的蚯蚓切成小段，添加到飼料中混合喂雞。試驗證明，產(chǎn)蛋雞每天每只飼喂15-20g或添加飼料量的12%-15%，同時減去日糧10-15g后飼喂，可使雞產(chǎn)蛋量提高7.4%，經(jīng)濟效益增加9.2%。其他雞可依體重增減飼喂，對生長增重也有良效。

　　3.羽毛粉

　　羽毛粉由各種家禽屠宰后的羽毛以及不適于作羽絨制品的原料制成。羽毛粉中蛋白質(zhì)含量高達85%，高于魚粉，還含有十幾種氨基酸，還有一種能促進家禽生長發(fā)育的生長激素，因此，是雞、鴨等家禽的優(yōu)質(zhì)飼料。用羽毛粉拌料喂雞可使雞鴨精瘦肉增加，而使脂肪肥肉減少，產(chǎn)蛋率提高，并可預(yù)防雞的食羽癖。由于其氨基酸極不平衡，所以用量只能在5%左右。除非用氨基酸添加劑進行平衡，否則不能增加用量。但是羽毛粉的賴氨酸和蛋氨酸含量不足，分別相當(dāng)于魚粉的25%和35%左右。羽毛粉的另一特點是胱氨酸含量高，盡管水解時遭到破壞，但仍含有4%左右，是所有飼料含量最高者。

　　4.血粉

　　將家畜的血液凝成塊后經(jīng)高溫蒸煮，壓除汁液粉碎而成。含粗蛋白質(zhì)80%以上，亦有豐富的賴氨酸、精氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等氨基酸以及維生素B2、B12。但不易被消化，適口性差，所以日糧中只能占3%左右。

　　5.魚下腳料

　　人不能食用的魚的下腳料。魚品在加工過程中，必然會產(chǎn)生大量的魚頭、魚皮、魚鰭、魚尾、魚骨及其殘留魚肉等下腳料。魚下腳料應(yīng)新鮮運回，避免腐敗變質(zhì)。把魚的下腳料煮熟后拌料喂雞，不僅可提高魚類加工的附加值，同時可減少環(huán)境污染，獲得良好的經(jīng)濟效益。

　　6.蠶蛹

　　蠶蛹是高蛋白飼料，含粗蛋白68.3%，可消化蛋白質(zhì)56.5%，尤其是蛋氨酸含量1.6%，除精氨酸、苯丙氨酸和異亮氨酸的含量略低于魚粉，其他都與魚粉相當(dāng)，但它的價格卻只是魚粉的1/2。脂肪含量高，應(yīng)脫脂后喂。由于蠶蛹有腥臭味，多喂會影響雞肉和蛋的味道，其用量應(yīng)控制在4%左右。蠶蛹雖是高蛋白、高脂肪的飼料源，但因含有4%-6%的不易消化的甲殼素雜質(zhì)，因而必須進行加工處理，并配合以其他蛋白飼料和維生素才能作為全價飼料。