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　　21日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會(huì)議在濟(jì)南召開(kāi)，記者了解到，2014年，全國(guó)蔬菜、畜禽和水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率分別達(dá)到96.3%、99.2%和93.6%。

　　農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華在會(huì)上表示，2014年各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)深入開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管年活動(dòng)，全年未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，在范圍擴(kuò)大、參數(shù)增加的情況下，全國(guó)蔬菜、畜禽和水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率分別達(dá)到96.3%、99.2%和93.6%，繼續(xù)保持較高水平。

　　農(nóng)資打假為農(nóng)民挽回?fù)p失4.7億

　　開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治，全年共出動(dòng)執(zhí)法人員417.7萬(wàn)人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位233.3萬(wàn)余家，整頓農(nóng)資市場(chǎng)26.2萬(wàn)個(gè)，行政處罰5799件。

　　開(kāi)展“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥和畜禽屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治，落實(shí)6項(xiàng)嬰幼兒配方乳粉奶源監(jiān)管措施，現(xiàn)場(chǎng)檢查奶站1.3萬(wàn)個(gè)，生鮮奶運(yùn)輸車(chē)7000輛，奶站檢查達(dá)標(biāo)率99.8%，運(yùn)輸車(chē)全部達(dá)標(biāo)。開(kāi)展農(nóng)資打假，全年共查獲假劣農(nóng)資2.6萬(wàn)噸，為農(nóng)民挽回直接經(jīng)濟(jì)損失4.7億元。

　　3650項(xiàng)農(nóng)藥殘留國(guó)標(biāo)確保“舌尖上的安全”

　　在推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)制修訂方面，2014年，農(nóng)業(yè)部會(huì)同國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布了2014版農(nóng)藥殘留國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了387種農(nóng)藥在284種食品中的3650項(xiàng)*殘留限量，基本覆蓋了我國(guó)常用農(nóng)藥品種和常見(jiàn)農(nóng)產(chǎn)品和食品種類(lèi)。

　　啟動(dòng)農(nóng)藥殘留補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，推動(dòng)我國(guó)6項(xiàng)農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)化為國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn)。

　　12類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品納入風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估范圍

　　2014年，農(nóng)業(yè)部門(mén)監(jiān)測(cè)預(yù)警能力和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力大幅提升，將例行監(jiān)測(cè)范圍擴(kuò)大到151個(gè)大中城市、117個(gè)品種和94項(xiàng)指標(biāo)，基本涵蓋主要城市、產(chǎn)區(qū)和品種、參數(shù)。全年新增風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室10家，把“菜籃子”和大宗糧油等12類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品納入風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估范圍，對(duì)危害因子種類(lèi)、范圍、危害程度等提出全程控制措施和技術(shù)規(guī)范。

　　另外，農(nóng)業(yè)監(jiān)管體系不斷完善，2014年，全國(guó)已有86%的地市、71%的縣市、97%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了監(jiān)管機(jī)構(gòu)，落實(shí)專(zhuān)兼職監(jiān)管人員11.7萬(wàn)人。