畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 濮陽臺前縣畜牧局嚴把“四關” 確保春節(jié)期間畜產(chǎn)品安全
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/2/15 8:51:00 來源:臺前縣畜牧局 閱讀數(shù):
【導語·中國畜禽網(wǎng)】河南省濮陽市臺前縣畜牧局充分發(fā)揮職能作用,嚴把嚴把投入品質(zhì)量關,嚴把好待宰畜禽進場關,嚴把好屠宰檢疫關,嚴把市場監(jiān)督關,確保春節(jié)期間畜產(chǎn)品安全,杜絕不符合安全標準的畜產(chǎn)品走上市民餐桌,讓群眾吃上“放心肉”。
春節(jié)臨近,為讓群眾吃上“放心肉”,河南省濮陽市臺前縣畜牧局充分發(fā)揮職能作用,嚴把“四關”,確保春節(jié)期間畜產(chǎn)品安全。
一是嚴把投入品質(zhì)量關。在全縣范圍內(nèi)開展專項整治活動,集中力量對全縣所有獸藥經(jīng)營企業(yè)和養(yǎng)殖場進行了一次“拉網(wǎng)式”排查,從源頭上把好投入品質(zhì)量關。
二是嚴把好待宰畜禽進場關。對進入屠宰場的畜禽,駐場檢疫員嚴格查證驗物,對手續(xù)不全或不健康的畜禽,禁止其進入屠宰場。
三是嚴把好屠宰檢疫關。對屠宰后的畜禽產(chǎn)品,檢疫員對產(chǎn)品進行嚴格檢疫,對檢疫合格的畜禽產(chǎn)品出具《動物產(chǎn)品檢疫合格證明》,經(jīng)營戶憑有效檢疫證明銷售動物產(chǎn)品,保證上市的動物產(chǎn)品質(zhì)量安全。
四是嚴把市場監(jiān)督關。堅持拉網(wǎng)式排查與日常檢查相結合,嚴厲打擊不憑檢疫證明、標志經(jīng)營或經(jīng)營病害畜禽產(chǎn)品等違法行為,杜絕不符合安全標準的畜產(chǎn)品走上市民餐桌。