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　　【導語·中國畜禽網】全國政協委員、省政協農業(yè)委員會主任楊玉成建議，應從提高奶牛單產入手提升乳業(yè)效益，他認為，除國際乳品價格持續(xù)走低、進口奶粉大量涌入造成國產牛奶銷量下降等因素外，奶牛養(yǎng)殖模式落后，優(yōu)良品種少、單產低、鮮奶質量不高、利益聯結機制不緊密等，都是導致“賣奶難”的癥結所在。

　　2014年下半年以來，鮮奶價格一直下行，一些乳品加工企業(yè)已限收、停收生鮮乳，“賣奶難”問題在國內多地凸顯。為此，全國政協委員、省政協農業(yè)委員會主任楊玉成建議，應從提高奶牛單產入手提升乳業(yè)效益。

　　楊玉成委員分析認為，除國際乳品價格持續(xù)走低、進口奶粉大量涌入造成國產牛奶銷量下降等因素外，奶牛養(yǎng)殖模式落后，優(yōu)良品種少、單產低、鮮奶質量不高、利益聯結機制不緊密等，都是導致“賣奶難”的癥結所在。楊玉成委員據此提出，提高奶牛單產，提升鮮奶質量是破解“賣奶難”問題的治本之策。“在‘十三五’乳業(yè)發(fā)展規(guī)劃中，建議應重點提高奶牛單產，由‘重數量’向‘提質量’轉變，實現集約化養(yǎng)殖、標準化生產，發(fā)展循環(huán)經濟型、質量效益型、經營集約型、自主創(chuàng)新型和產業(yè)鏈一體化的現代乳業(yè)。”

　　如何提高奶牛單產，楊玉成委員也提出了具體建議，“要進一步優(yōu)化奶牛品種結構，提高優(yōu)質高產奶牛比例，就必須加強良繁體系建設。國家和地方政府可以設立專項資金，支持優(yōu)質種公牛、種母牛選育及核心群建設，基礎母牛全部進行系譜登記，完善養(yǎng)殖檔案，實現奶牛‘戶籍’化管理。優(yōu)化奶牛品種結構，構建起以荷斯坦牛為主、娟珊牛為補充、福來維赫以及西門塔爾雜交牛等多品種同在的結構，解決奶牛品種過于單一的問題。”同時，鼓勵乳品企業(yè)通過參股、控股、收購等方式加強規(guī)?；翀鼋ㄔO和養(yǎng)殖小區(qū)的提檔升級，引導乳品企業(yè)通過訂單農業(yè)、利潤分成等多種方式與奶站、奶農結成經濟合作利益共同體，建立風險共擔、利益共享的產業(yè)化運作模式。

　　此外，楊玉成委員還呼吁大力發(fā)展奶牛飼草產業(yè)。他建議，可結合退耕還林還草工程，引導企業(yè)或農民在還草地上種植高蛋白牧草。在平原地區(qū)推廣糧草套作、輪作等糧草高效種植模式，引導玉米產區(qū)大力發(fā)展帶穗青貯，并給予政策補貼和技術培訓，解決奶牛優(yōu)質飼草短缺的問題。