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平?jīng)銮f浪:一個(gè)養(yǎng)牛戶的致富樣本

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2015/4/2 15:35:00 來(lái)源:人民日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):

  清晨7點(diǎn),天蒙蒙亮,干冷的微風(fēng)中,郜軍珠打開(kāi)牛棚大門(mén),給37頭牛添喂草料。5年前還是“北漂”的他,一定不會(huì)想到,自己竟能成為家鄉(xiāng)知名的養(yǎng)牛大戶。

  郜軍珠是甘肅省莊浪縣石陽(yáng)村人。莊浪地處六盤(pán)山連片特困地區(qū),黃土高原的山大溝深、酥脆的土層以及干旱多災(zāi)的惡劣氣候,曾經(jīng)讓當(dāng)?shù)厝艘恢痹跍仫柧€上下掙扎。經(jīng)過(guò)這些年的扶貧,鄉(xiāng)親們的日子怎么樣了?記者入住農(nóng)家,夜探扶貧經(jīng)。

  顛覆貧困縣印象

  等高線,沿山轉(zhuǎn),甫進(jìn)莊浪縣境,盤(pán)陀路走得人頭暈。

  聽(tīng)說(shuō)石陽(yáng)村曾是貧困村,記者下意識(shí)就想到:破敗的土坯房,一推就能倒的矮泥墻,滿臉“溝壑”的老人愁眉苦臉……

  到達(dá)后看到的景象卻讓人顛覆了貧困縣的傳統(tǒng)印象:村里的硬化路面干凈寬敞,路旁每隔十幾米就有太陽(yáng)能路燈;村頭是幾百平方米的綜合廣場(chǎng),一側(cè)是幼兒園,一側(cè)是文化舞臺(tái)。

  這些會(huì)不會(huì)是面子工程?記者帶著疑問(wèn)來(lái)到郜軍珠家——來(lái)之前聽(tīng)說(shuō)他家靠養(yǎng)牛脫了貧。

  一進(jìn)小院,屋新瓦亮,干凈寬敞。正趕上吃飯時(shí)間,蕎麥面的香味撲鼻而來(lái)。郜軍珠的妻子石冠軍打開(kāi)正屋的吸頂燈,大伙坐在沙發(fā)上,邊吃邊聊。記者一時(shí)恍惚了,這哪兒是貧困縣啊?

  去衛(wèi)生間洗漱,燈光一亮,嗬!抽水馬桶、明凈的化妝臺(tái),顯示出主人家境的殷實(shí)。頭頂上的太陽(yáng)能熱水器顯示溫度足足有97攝氏度,還好淋浴器可調(diào)節(jié)水溫。“熱水器是政府給免費(fèi)裝的。過(guò)去我們自來(lái)水都喝不上,現(xiàn)在洗洗涮涮能用熱水,方便得很。”石冠軍說(shuō)。

  大門(mén)邊的一間小屋,堆著半屋子曬干作為燃料的牛糞。婆婆王喜琴正在鏟牛糞,以備晚上燒炕。上炕睡覺(jué)時(shí),屋子里煙味有點(diǎn)大。“平時(shí)不會(huì)有這么大的煙,今天婆婆見(jiàn)來(lái)了客人,估計(jì)牛糞燒多了。”石冠軍說(shuō)。

  炕太暖和了,記者只得把腿伸出被子,心里尋思著:這戶養(yǎng)牛人家條件挺牛的,經(jīng)歷過(guò)什么樣的蛻變呢?

  曾經(jīng)北漂賣(mài)早點(diǎn)

  熄燈之后,躺在炕上,石冠軍和記者聊起了養(yǎng)牛經(jīng)。

  養(yǎng)牛并不輕松,“前幾天有頭母牛要下崽,大牛小、小牛大,我倆特緊張,夜里能驚醒五六次。后來(lái)是叫了9個(gè)人一起把小牛給拽出來(lái)的。接生折騰了一個(gè)小時(shí),全身都是牛的羊水,還得先確認(rèn)小牛能吃上奶,才能去把衣服換了。”說(shuō)到這,石冠軍翻了翻身子,“不過(guò)能看到小牛平安出生,慢慢長(zhǎng)大,挺有成就感的。”

  辛苦是辛苦,但回報(bào)也不少。從架子牛買(mǎi)進(jìn),到精心育肥,“村里防疫站的技術(shù)指導(dǎo)員經(jīng)常過(guò)來(lái),有啥不懂的隨時(shí)都能問(wèn)。”石冠軍說(shuō),盡管去年牛肉行情不太好,家里還是能有3萬(wàn)多元的純利潤(rùn)。

  這樣的收入放在幾年前,根本不能想象。2003年,為了賺錢(qián)養(yǎng)家,石冠軍告別了剛剛學(xué)會(huì)走路的兒子,隨丈夫一起來(lái)到北京打工。北漂的日子里,石冠軍賣(mài)過(guò)早點(diǎn),干過(guò)印刷,還在獸藥公司打過(guò)工。到了2011年,因?yàn)閽炷罴抑欣先说纳眢w,再加上孩子在京讀書(shū)不方便,夫妻倆決定回家。

  “剛回家就趕上農(nóng)閑,不知道能做點(diǎn)啥,很迷茫。”石冠軍說(shuō),恰好政府開(kāi)始引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶養(yǎng)牛,當(dāng)?shù)赜忻牧挤N牛——平?jīng)黾t牛。

  2012年,甘肅省“聯(lián)村聯(lián)戶為民富民”(簡(jiǎn)稱(chēng)雙聯(lián))工作鋪展開(kāi)來(lái),40多萬(wàn)干部結(jié)對(duì)幫扶67萬(wàn)貧困戶。莊浪是甘肅省省長(zhǎng)劉偉平的聯(lián)系點(diǎn),確定了“牛果富民”即飼養(yǎng)紅牛、種植蘋(píng)果的產(chǎn)業(yè)扶貧思路。石冠軍家的日子、整個(gè)石陽(yáng)村的面貌也從那一年開(kāi)始,發(fā)生了天翻地覆的變化。

  “扶貧的駐村干部來(lái)家里問(wèn)要不要養(yǎng)牛。”聽(tīng)說(shuō)政府有各種優(yōu)惠政策,不用愁資金、技術(shù)有人教,石冠軍和丈夫覺(jué)得,“這么好的事,當(dāng)然要做。”當(dāng)時(shí)很多村民都想?yún)⑴c,可因?yàn)橐?guī)?;B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是高投入高產(chǎn)出,先期就要貸款幾十萬(wàn),很多人選擇了觀望。石冠軍和丈夫是全村第一家報(bào)名養(yǎng)牛的積極分子。

欲把牛經(jīng)唱到底

  村東就是石陽(yáng)村的肉牛養(yǎng)殖小區(qū)了,8座標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)牛大棚,不算大,但生活區(qū)、草料房、糞便處理區(qū)一應(yīng)俱全。“其中4個(gè)牛棚是我們承包的,我倆平時(shí)就住在這里。”石冠軍說(shuō)。

  邁入牛棚,一股草料土腥味混合著牛糞味撲面而來(lái)。正中間的水泥道把100多平方米的牛棚一分兩邊,堆著厚厚一層已經(jīng)發(fā)酵的草料。幾頭剛出生的小牛,拴在后側(cè)的牛床,一聽(tīng)到有人進(jìn)來(lái)就哞哞地叫起來(lái)。

  養(yǎng)牛場(chǎng)是政府投資230萬(wàn)元建的。為了讓從來(lái)沒(méi)養(yǎng)過(guò)牛的農(nóng)戶上手并有錢(qián)投入,2012年,政府和當(dāng)?shù)氐奈鏖_(kāi)牧業(yè)集團(tuán)協(xié)商,企業(yè)提供擔(dān)保,養(yǎng)牛戶從建設(shè)銀行甘肅省分行獲得貸款。郜軍珠當(dāng)初借到了100萬(wàn)元,作為啟動(dòng)資金。

  在政府協(xié)調(diào)下,西開(kāi)牧業(yè)集團(tuán)還要負(fù)責(zé)“三包”:包進(jìn)牛、包技術(shù)、包銷(xiāo)售。“我們從西開(kāi)那里引進(jìn)53頭架子牛。育肥的時(shí)候,企業(yè)派技術(shù)員來(lái)指導(dǎo),等牛長(zhǎng)壯實(shí)了,西開(kāi)公司派人過(guò)來(lái)收購(gòu),就按市場(chǎng)價(jià)走。”石冠軍說(shuō),一年下來(lái),他們不僅還清了貸款,建了新房,還有了信心繼續(xù)把養(yǎng)牛事業(yè)做下去。

  最關(guān)鍵的是,夫妻倆熟悉了養(yǎng)殖的運(yùn)營(yíng)流程,掌握了飼養(yǎng)技術(shù)?,F(xiàn)在他們計(jì)劃把規(guī)模擴(kuò)大到150頭牛。“我打算到時(shí)候把牛承包給其他村民,飼料和喂養(yǎng)由他們來(lái)管,我教技術(shù)、搞管理。等牛下了小崽,我再按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)回來(lái),這樣就能長(zhǎng)期發(fā)展了。”作為帶頭人,郜軍珠還要申辦本村的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),“這樣大伙一起進(jìn)牛、賣(mài)牛,議價(jià)能力就強(qiáng)了。”

  談起這幾年的變化,郜軍珠感慨:“國(guó)家既然有了‘牛’政策,咱得伸手夠啊,不干光等哪會(huì)行?”

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