數(shù)量(只) 價(jià)格(元/只)
≥6 380.00元/只
南江黃羊(亞洲黃羊)原產(chǎn)四川南江縣,經(jīng)我國畜牧科技人員應(yīng)用現(xiàn)代家畜遺傳育種學(xué)原理,采用多品種復(fù)雜雜交方法人工選擇培育而成的我國第一個(gè)肉用山羊新品種。1995年和1996年先后通過農(nóng)業(yè)部和國家畜禽遺傳資源管理委員會(huì)現(xiàn)場鑒定、復(fù)審,認(rèn)定:南江黃羊是我國目前肉用性能最好的山羊新品種。并由農(nóng)業(yè)部正式命名,頒發(fā)了《畜禽新品種證書》。
南江黃羊是以紐賓奶山羊、成都麻羊、金堂黑山羊?yàn)楦副?,南江縣本地山羊?yàn)槟副荆捎脧?fù)雜育成雜交方法培育的,后又導(dǎo)入吐根堡奶山羊的血液。目前在我國山羊品種中是產(chǎn)肉性能較好的品種群。
體型外貌
大多數(shù)公母羊有角,頭型較大,頸部較粗,體格高大,背腰平直,后軀豐滿,體軀近似圓桶形,四肢粗壯。被毛呈黃褐色,面部多呈黑色,鼻梁兩側(cè)有一條淺黃色條紋,從頭頂部至尾根沿背脊有一條寬窄不等的黑色毛帶,前胸、頸、肩和四肢上端著生黑而長的粗毛。
品種特性
生產(chǎn)性能體格高大,生長發(fā)育快;南江黃羊成年最高體重公羊、母羊分別可達(dá)80千克和65千克。成年閹羊可達(dá)100千克以上。
1、繁殖力高,性成熟早:南江黃羊2月齡即有性行為表現(xiàn),3月齡可出現(xiàn)初情;4月齡可配種受孕,最佳初配年齡母羊8-12月齡,公羊12-18月齡,經(jīng)產(chǎn)母羊群年產(chǎn)1.82胎,胎平產(chǎn)羔率為205.42%,群體繁殖成活率達(dá)90.18%。
2、產(chǎn)肉性能好,膽固醇含量低,蛋白質(zhì)含量高,口感好:南江黃羊羯羊6、8、10、12月齡胴體重分別為8.83千克、10.78千克、11.38千克、15.55千克;屠宰率43.98%、47.63%、47.70%、52.71%;成年羯羊?yàn)?5.65%,而且具有早期(哺乳階段)屠宰利用的特點(diǎn),最佳適宜屠宰期8-10月齡,肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,含有人體必需的17種氨基酸、無膻味,是南江黃羊特有的產(chǎn)肉特征。更是美容、長壽的綠色食品,特別是老人、孕婦的最佳食品。
3、板皮品質(zhì)優(yōu),質(zhì)地良好:南江黃羊板皮細(xì)致結(jié)實(shí),厚薄均勻、抗張力強(qiáng)、延伸率大、彈性好。主要成革性能指標(biāo)均達(dá)到輕工業(yè)部頒發(fā)《山羊板皮正面服革標(biāo)準(zhǔn)》。