兔肉由于營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩具有三高、三低“高蛋白、高賴氨酸、高消化率；低脂肪、低膽固醇、低熱量”的特點(diǎn)，國(guó)內(nèi)逐漸認(rèn)識(shí)兔肉和消費(fèi)兔肉，每年的6月6日定為我國(guó)的兔肉節(jié)，國(guó)內(nèi)肉兔的需求增加，大專院?？蒲袉挝粚?shí)驗(yàn)用兔及生物制藥用兔大幅度增加，肉兔出現(xiàn)了供不應(yīng)求的市場(chǎng)格局。 　　1、飼養(yǎng)成本低： 　　野兔人工養(yǎng)殖飼料來源廣泛，以干草粉及各類農(nóng)副產(chǎn)品的下腳料、豆秸、山芋藤、花生秧、樹葉、田間地頭房前屋后的青野雜草，各種牧草、青菜、秸稈等均可喂養(yǎng)，都是野兔的好飼料。 　　2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高： 　　野兔的肉和毛都是很昂貴的消費(fèi)品，目前國(guó)內(nèi)外的需求量供不應(yīng)求，公司已經(jīng)與國(guó)內(nèi)外很多客戶都續(xù)簽了訂單。出欄兔可以自銷，也可以通過公司全部回收，這樣徹底解除了您投資的后顧之憂。據(jù)每日農(nóng)經(jīng)報(bào)道，在內(nèi)蒙古一些草原，由于野兔數(shù)量過多，帶給農(nóng)業(yè)、林業(yè)造成局部的嚴(yán)重?fù)p害，這時(shí)則被當(dāng)作害獸消滅，說明了野兔的繁殖率、生命力特強(qiáng)，人工養(yǎng)殖易成功。