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供應(yīng)豬肘子
  • 產(chǎn)品分類：
    畜牧 / 肉聯(lián)加工 / 豬
  • 產(chǎn)地：
    海外
  • 銷售區(qū)域：
    全國
  • 品牌：
    未填
  • 更新時間：
    2015/5/20
  • 信息有效期：
    2016/11/2 9:09:00
  • 供貨量：
    100噸
  • 價格：
    8000.00元/噸
  • 詳細(xì)信息
  • 產(chǎn)品屬性

信達(dá)冷凍食品經(jīng)營批發(fā)進(jìn)口冷凍食品：畜禽副食品：豬副食品、牛副食品、雞副食品、鴨副食品、水產(chǎn)品、干鮮制品，歡迎新老客戶來電垂詢：


進(jìn)口冷凍豬副食品：

豬蹄筋：12000元/噸；

豬腰：10000元/噸；

豬肚：10000元/噸；

豬肋排：10000元/噸；

豬舌：10000元/噸；

豬心：10000元/噸；

豬耳朵：8000元/噸；

豬肘：8000元/噸；

豬蹄：7500元/噸；

豬腳：7000元/噸；

肥腸：7000元/噸；

豬尾巴：7000元/噸；

豬軟骨：7000元/噸；

豬大腸：6800元/噸；

豬頭：6500元/噸；

豬腳圈：6000元/噸；

豬頭皮：6000元/噸；

 

豬肘
別名：蹄膀
使用提示：每餐約80克
豬肘 介紹：
豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味物別鮮美。
豬肘分為前肘、后肘，其皮厚、筋多、膠質(zhì)重。適宜涼拌、燒、制湯、燉、鹵、煨等。
豬肘 食療作用：
豬肘味甘咸、性平；
有和血脈、潤肌膚、填腎精、健腰腳的作用。
豬肘 營養(yǎng)分析：
1. 豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2. 豬蹄膀營養(yǎng)很豐富，含較多的蛋白質(zhì)，特別是含有大量的膠原蛋白質(zhì)，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。
豬肘 相關(guān)性群：
一般人都可食用；濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。
豬肘 食物相克：
豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
豬肘 制作指導(dǎo)：
修割豬肘時皮面要留長一點，豬肘的皮面含有豐富的膠質(zhì)，加熱后收縮性較大，而肌肉組織的收縮性則較小，如果皮面與肌肉并齊或是皮面小于肌肉,加熱后皮面會收縮變小而脫落,致使肌肉裸露而散碎.因此皮面要適當(dāng)?shù)亓糸L一點，加熱后皮面收縮，恰好包裹住肌肉又不至于脫落，菜肴形體整齊美觀。

豬肘別名：蹄膀使用提示：每餐約80克豬肘 介紹：豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味物別鮮美。豬肘分為前肘、后肘，其皮厚、筋多、膠質(zhì)重。適宜涼拌、燒、制湯、燉、鹵、煨等。豬肘 食療作用：豬肘味甘咸、性平；有和血脈、潤肌膚、填腎精、健腰腳的作用。豬肘 營養(yǎng)分析：1. 豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。2. 豬蹄膀營養(yǎng)很豐富，含較多的蛋白質(zhì)，特別是含有大量的膠原蛋白質(zhì)，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。豬肘 相關(guān)性群：一般人都可食用；濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。豬肘 食物相克：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。豬肘 制作指導(dǎo)：修割豬肘時皮面要留長一點，豬肘的皮面含有豐富的膠質(zhì)，加熱后收縮性較大，而肌肉組織的收縮性則較小，如果皮面與肌肉并齊或是皮面小于肌肉,加熱后皮面會收縮變小而脫落,致使肌肉裸露而散碎.因此皮面要適當(dāng)?shù)亓糸L一點，加熱后皮面收縮，恰好包裹住肌肉又不至于脫落，菜肴形體整齊美觀。

 

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賣家信息
  • 企業(yè)名稱：
    廣州信達(dá)冷凍食品有限公司
  • 主營產(chǎn)品：
    畜禽類副食品、雞副食品、鴨副食品、豬副食品、牛副食品、干鮮制品、冷凍水產(chǎn)品、帶魚、魷魚、墨魚、鮑魚、蝦、海參、蟹、章魚、黃菇魚、鯧魚
  • 經(jīng)營模式：
    貿(mào)易型公司
  • 所在地：
    廣東 廣州市
  • 商機(jī)發(fā)布數(shù)：
    26條
  • 聯(lián)系人：
    張健 
  • 手機(jī)：
    15521117389
  • 地址：
    廣州番禺禺山大道
  • 郵箱：
    gzxd188@163.com

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