努比亞黑山羊簡介
努比亞黑山羊原產于非洲努比亞地區(qū),現(xiàn)已廣泛分布于世界各地,屬肉乳兼用型品種,它具有體型高大、生長發(fā)育較快、產肉性能良好、繁殖力高、適應性強等優(yōu)點。
努比亞黑山羊適應性能強,無論高海拔地區(qū)或低海拔地區(qū)無論舍飼和放牧均能適應其生長。努比亞黑山羊生長速度快,抗病能力強,耐寒、耐熱、耐粗飼,周歲母羊達50公斤左右,公羊75公斤左右,成年母羊為100公斤左右,公羊為150公斤左右。其肉質細嫩多汁,味道鮮美,無膻味,蛋白質含量豐富,脂肪極小無油膩、氨基酸含量豐富。因努比亞黑山羊采食范圍廣,吃百草,無挑吃草的習慣,所以其礦物質、藥用成份的含量也比較高。
努比亞黑山羊種公羊
努比亞黑山羊皮毛細短、全黑色,油光發(fā)亮,無雜毛,頭型較大,耳寬大并下垂,頸較粗,頭頸相連處肌肉豐滿呈圓形,體格高大,背腰平直,后軀豐滿,骨骼堅實,體軀深長,腹大而下垂,乳房豐滿而有彈性,乳頭大而整齊,稍偏兩側。毛短而緊貼皮膚,眼大有神,鼻梁拱起,鼻徑粗放,額部和鼻梁隆起呈明顯的三角形,俗稱“兔鼻”;兩耳寬大而長且下垂至下頜部。
【生產性能】 努比亞黑山羊體格較大,成年公羊可達150公斤,閹公羊最大可達175公斤。母羊100公斤,最大可達110公斤。初生公羔1.5—3㎏,母羔1.2—2.1㎏;8月齡公羔宰前體重42.2㎏,母羔38.8㎏,肌肉豐滿,肉質細嫩,膻味小,各齡羊屠宰率和凈肉率都較高。性成熟早,6-8月齡可初配,產羔率平均220.3%。 平均一年產兩胎,每胎不少于2只,最高7只。經測試努比亞羊的繁殖率為192.8%,雙羔率與多羔率占93%,隨胎次的增加而有增加的傾向。妊娠期為152天。約有80%的母羊集中在秋季發(fā)情配種。該品種羊適合于南方山區(qū)飼養(yǎng),適應性、采食力強,耐熱,耐粗飼。
【品種改良】 用努比亞黑山羊做父輩改良本地黑山羊,其雜交一代為純黑色,雜交羊的初生體重、體尺等指標均比本地山羊顯著提高,一般情況下雜交羊周歲體重可達40kg,其雜交優(yōu)勢明顯,經濟效果顯著,由此說明用努比亞黑山羊改良本地山羊是發(fā)展肉羊商品生產、提高養(yǎng)羊經濟效益的重要手段。