本周全國生豬市場從上周的大幅下跌勢頭轉(zhuǎn)變?yōu)樾》鹗幓芈?,跌幅和跌速都明顯下降,而且呈現(xiàn)為“今天跌、明天漲、后天再跌……”這種震蕩趨勢,由此可反映出供需兩端博弈的激烈程度。一周的震蕩后2月19日全國瘦肉型豬出欄均價至16.81元/公斤較春節(jié)前1月29日的18元/公斤下跌1.2元/公斤。和去年同期比下降8左右,去年同期即將轉(zhuǎn)為上漲。
自春節(jié)前后開始至今不到一個月的時間全國從北到南已經(jīng)出現(xiàn)2次大范圍的雨雪降溫,期間豬病開始抬頭,不過總體仍在我們之前的預(yù)期之內(nèi)。然而本周多地養(yǎng)殖戶及金豬商城基站站長反饋監(jiān)測信息顯示,以五號病和腹瀉為主的豬病形勢明顯較之前惡化,正在朝著超預(yù)期的方向發(fā)展,這也是我們在2個多月前發(fā)布2017年豬市預(yù)警年報中最為擔(dān)心的。
自2011年仔豬流行性腹瀉在國內(nèi)首次大范圍爆發(fā)以來,已連續(xù)數(shù)年成為冬季養(yǎng)豬生產(chǎn)的頭號威脅,尤其是春節(jié)前1個月至春節(jié)后兩個月為高發(fā)期。究其原因,主要為此期間極易出現(xiàn)大范圍降溫雨雪天氣,其次是“立春”節(jié)氣前后氣溫變化無常,同時又是“萬物生發(fā)”之際,五號病、腹瀉等豬病極易因氣候劇烈變化而被激發(fā),從而導(dǎo)致豬病形勢惡化。今年立春節(jié)氣2月3日正月初七至今剛兩周的時間,但豬病形勢已成快速惡化之勢。
截止2月19日主要監(jiān)測反饋地區(qū)如下:遼寧遼中、山東德州禹城、遼寧錦州、河南溫縣、山東汶上、江西南昌、山東高唐、安徽蕭縣、山東寧陽、湖南郴州、云南昆明、河南信陽、江西上高、江蘇新沂、黑龍江訥河、陜西寶雞、遼寧海城、安徽巢湖、河北衡水、湖南永州、山東莒南……等。范圍從最北的黑龍江到最南的云南,東部遼寧、山東至西部陜西,從各地監(jiān)測反饋的信息看,五號病和腹瀉以東北、華北較為嚴重,中南部及西北、西南邊遠地區(qū)不太嚴重。由于調(diào)查剛剛開始,且豬病形勢仍在不斷變化發(fā)展。
在此關(guān)鍵時期,中央氣象臺2月19日06時發(fā)布大風(fēng)降溫預(yù)報顯示,受較強冷空氣影響,預(yù)計,19日08時至21日08時,江南北部、長江中下游及其以北的我國大部地區(qū)平均氣溫或最低氣溫將下降4~6℃,其中,北疆大部、甘肅西部、寧夏、內(nèi)蒙古中部、東北地區(qū)南部、華北中西部、黃淮大部、江漢等地降溫可達8~10℃,局地超過12℃,上述地區(qū)將伴有4~6級偏北風(fēng)。
此次大范圍降溫不僅幅度大,而且覆蓋我國最主要的生豬主產(chǎn)區(qū)華北、東北、長江中下游三大主產(chǎn)區(qū)。數(shù)據(jù)顯示,此三大生豬主產(chǎn)區(qū)占全國總量的三分之二左右,而且關(guān)鍵就在于華北、東北主產(chǎn)區(qū)已經(jīng)在此次大范圍強降溫到來前豬病形勢已經(jīng)開始惡化。未來3天的此次大降溫極有可能“風(fēng)助火勢”、“助紂為虐”使豬病形勢進一步惡化!
近兩周豬價雖處大幅下跌,但仔豬價格先是保持堅挺并未大幅跟跌,本周更是逆勢大幅上漲,其原因已經(jīng)和春節(jié)前完全相反。春節(jié)前仔豬價格上漲、堅挺是受消費高峰導(dǎo)致豬價重回9元/斤以上、需求和補欄積極性較高影響,而春節(jié)后最近兩周的仔豬價格堅挺和上漲的主動力則是豬病惡化、仔豬成活率下降、供給減少所致。若未來幾天的大范圍大幅降溫使豬病形勢進一步惡化,則極有可能改變整個豬周期的走勢!
自2006年以來的十年中,國內(nèi)生豬市場經(jīng)歷了3輪豬周期,這3輪豬周期的上漲期以及不斷刷新歷史最高紀錄,均和氣候驟變引發(fā)豬病疫情直接相關(guān),甚至可以說是豬病疫情改變了豬周期走勢、締造了創(chuàng)紀錄的行情。如:2006年夏季持續(xù)數(shù)月的臺風(fēng)強降雨、高溫高濕導(dǎo)致首次大范圍爆發(fā)高致病性豬藍耳病,導(dǎo)致2007、2008年豬價暴漲并創(chuàng)新高;2010年冬春首次大范圍五號病和2011年大范圍降溫致仔豬流行性腹瀉,導(dǎo)致2011年豬價暴漲并創(chuàng)歷史新高;2015年底2016年初較之前幾年較嚴重的五號病、腹瀉、偽狂犬等豬病助推2016年6月份豬價創(chuàng)出歷史新高。
十年來,由氣候變化引發(fā)豬病從而重創(chuàng)養(yǎng)豬生產(chǎn),并最終改變豬周期的情況已經(jīng)屢見不鮮。原本在2016年母豬產(chǎn)能已經(jīng)一定程度恢復(fù)的基礎(chǔ)上,若無大的豬病疫情2017年的豬周期大趨勢將以震蕩回落為主,但豬病疫情的嚴重程度可以直接改變豬周期。目前的豬病形勢仍在進一步發(fā)展,其最終影響程度還未能確定。但正如2016年12月21日我們發(fā)布的年報中所分析:“2017年1月份春節(jié)前豬價高點有望逼近9元/斤的天花板,這極有可能是本輪豬周期最后一次9元/斤了,也極有可能是2017年的全年最高點。假如2017年4月份前沒有嚴重的豬病導(dǎo)致仔豬成活率大幅下降的話,春節(jié)過后2月份便開始下跌,5月份前便可能跌至7.5元/斤左右。若冬季豬病較夏季較為嚴重,則2017年4-8月份期間豬價仍有望反彈至8-8.5元/斤,若較為平穩(wěn)則很難漲破8元/斤,可能在7.5-8元/斤震蕩。”
在此關(guān)鍵時刻,我們建議全國養(yǎng)豬人一定要高度重視、提前做好防范大風(fēng)降溫工作,做好豬場飼養(yǎng)管理和疫病防控工作。此時的“一失足”必將導(dǎo)致幾個月后的“千古恨”,同時也將成為豬市“犧牲者”為他人做嫁衣!