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休閑農(nóng)業(yè)如何更有看頭更有賺頭?

畜牧家禽網(wǎng)  來源:農(nóng)民日報 閱讀數(shù):

  隨著各地休閑農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展,農(nóng)業(yè)部今年首次將休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游主題納入全國農(nóng)牧漁業(yè)大縣局長輪訓(xùn),調(diào)訓(xùn)110余名全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣的主管部門負(fù)責(zé)人。日前,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局和管理干部學(xué)院組織學(xué)員圍繞“拓展農(nóng)業(yè)功能、促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”主題展開專題研討。本期特刊出精彩觀點(diǎn)和典型經(jīng)驗,供讀者參考借鑒。

  近年來,一二三產(chǎn)業(yè)融合的休閑農(nóng)業(yè)在全國遍地開花、競相發(fā)展,成為調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、改善農(nóng)村環(huán)境的民生產(chǎn)業(yè)。與此同時,各地休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中也面臨基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后、檔次不高、缺乏特色等問題。如何突破制約、推動休閑農(nóng)業(yè)提檔升級?日前,在農(nóng)業(yè)部管理干部學(xué)院舉行的全國農(nóng)牧漁業(yè)大縣局長輪訓(xùn)中,來自全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣培訓(xùn)班的學(xué)員們展開熱烈討論,建言獻(xiàn)策,共謀休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展良方。

  政策扶持示范引導(dǎo)讓產(chǎn)業(yè)有勁頭

  當(dāng)前,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展受到投入不足、融資困難、規(guī)劃滯后等因素的制約。加強(qiáng)政策扶持和規(guī)劃引導(dǎo),盡快出臺規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),成為此次培訓(xùn)班上一致的呼聲。

  “休閑農(nóng)業(yè)作為接二連三、高度融合的新興產(chǎn)業(yè),還沒有專門的機(jī)構(gòu)和專項的引導(dǎo)資金,投入明顯不足,亟待在資金、用地、配套設(shè)施建設(shè)等方面出臺扶持政策。”河南省欒川縣農(nóng)業(yè)局局長史寶晨說。

  廣西陽朔縣農(nóng)業(yè)局局長覃祖鴻表示,扶持休閑農(nóng)業(yè)首先應(yīng)找準(zhǔn)扶持對象。通過制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、開展星級達(dá)標(biāo)評比等方式,加強(qiáng)對行業(yè)的規(guī)范管理,重點(diǎn)扶持和推介一批休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。同時加強(qiáng)品牌建設(shè)和人才培訓(xùn),更好地引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

  休閑農(nóng)業(yè)涉及面廣、投入大、回收慢,融資成為難題。對此史寶晨建議,一方面應(yīng)加強(qiáng)財政資金在縣一級的整合,將農(nóng)業(yè)水利、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等農(nóng)口資金整合捆綁投入使用;另一方面可以考慮建立休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展基金,無息或低息貸款給投資主體,同時在稅收方面給以優(yōu)惠政策,以引導(dǎo)吸納更多的社會資金投入休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施、消費(fèi)市場開發(fā)和科學(xué)組織管理中。

  貴州興義市農(nóng)業(yè)和扶貧開發(fā)局局長黃學(xué)剛提議,進(jìn)一步發(fā)揮示范縣的引領(lǐng)作用,一方面可以考慮通過獎代補(bǔ)等方式對示范縣市在資金支持和項目上予以傾斜,另一方面要完善對示范縣的考核機(jī)制和淘汰機(jī)制,將休閑農(nóng)業(yè)工作成效納入縣一級政府考核指標(biāo),促進(jìn)縣一級整合資源、形成聯(lián)動,探索出符合各自條件的良性運(yùn)行機(jī)制。

  吸引人還要留住人讓鄉(xiāng)村有看頭

  依托西遞、宏村世界文化遺產(chǎn)等豐富的資源,安徽黟縣這兩年休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游做得風(fēng)生水起,但在黟縣農(nóng)業(yè)委員會主任李忠杰看來,該縣大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游還停留在觀田園景、住農(nóng)家樂、吃農(nóng)家飯的初級階段,很多農(nóng)家樂規(guī)模小、檔次低、內(nèi)容單一,缺乏深度開發(fā),沒有達(dá)到“樂食、樂居、樂游、樂購”一體的標(biāo)準(zhǔn)。和黟縣一樣,許多地方也存在相同問題。

  怎樣打造吸引人的農(nóng)事景觀?南京江寧區(qū)的經(jīng)驗值得借鑒。江寧區(qū)把休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和生態(tài)文明建設(shè)結(jié)合起來,充分利用自然生態(tài)稟賦、歷史人文資源,打造了花海、茶、溫泉、熏衣草、愛情等不同風(fēng)貌和主題的11個金花村,叫響了休閑農(nóng)業(yè)品牌。而四川省蒲江縣的休閑農(nóng)業(yè)不僅留得住人,還讓人來了還想來。蒲江縣農(nóng)林局局長趙武斌說,五六年前浦江縣只有一個櫻桃節(jié),節(jié)日人滿為患其它時間又門庭冷落。后來該縣把游客在時間上和地域上分散開,三月采茶節(jié)、四月郁金香節(jié)、五月櫻桃節(jié)、七八月份休閑消夏節(jié),九月百合花節(jié),十月獼猴桃節(jié),農(nóng)事節(jié)慶能持續(xù)三個季度,解決了“暴飲暴食”問題。

  增加參與性、體驗性的項目是增強(qiáng)吸引力的一個法寶。“不同于走馬觀花式的旅游,體驗是休閑農(nóng)業(yè)的靈魂。”農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局休閑農(nóng)業(yè)處處長邵建成舉例說,像北京的老宋瓜園,除了采摘,還建起了西瓜展覽室,設(shè)計了瓜秧認(rèn)養(yǎng)、瓜子作畫、運(yùn)瓜比賽等親子活動,增加體驗的成分能讓休閑農(nóng)業(yè)更有看頭、更有玩頭。

  多方參與互惠共贏讓農(nóng)民有賺頭

  “在桃花節(jié)期間,老太太賣茶葉蛋每天就能收入幾千元。”浙江省寧??h農(nóng)辦副主任吳冰感慨地說。休閑農(nóng)業(yè)對農(nóng)民增收的拉動作用日益凸顯,不過一些地方發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)也面臨著一個難題,如何在政府、企業(yè)、農(nóng)戶間找到利益平衡點(diǎn)。

  對此,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長宗錦耀強(qiáng)調(diào)說,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)要以農(nóng)為本,建立有效的和農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,充分吸納農(nóng)民參與,積極探索建立多方參與、互惠共贏的長效機(jī)制。

  怎樣讓農(nóng)民共享發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的收益?不少地方探索出了一些好的經(jīng)驗和做法。陜西省禮泉縣袁家村發(fā)動家家戶戶都搞鄉(xiāng)村民俗旅游,實現(xiàn)全民入股、一起致富;安徽省績溪縣率先推出互聯(lián)網(wǎng)“聚土地——定制私家農(nóng)場”項目,帶動綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售和休閑旅游發(fā)展,既穩(wěn)定了農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)收入,又返聘吸納當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在公司和合作社就地打工,增加了農(nóng)民的務(wù)工收入。

  “一個村如果只有一家農(nóng)家樂是沒有生命力的,農(nóng)家樂專業(yè)村是農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)打造的一種休閑農(nóng)業(yè)的模式。”邵建成表示,只有讓農(nóng)民充分參與進(jìn)來,讓更多農(nóng)民獲益,才能為休閑農(nóng)業(yè)管理和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

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