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芹菜配方施肥技術(shù)提要

畜牧家禽網(wǎng)  來源:中國園藝信息網(wǎng) 閱讀數(shù):

  芹菜是蔬菜的常見的一種,但是芹菜對于土壤肥力有較高的要求,如何測土才能適宜芹菜的種植呢?

  芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,稱"藥芹".但是和香菜不是一個種,芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風(fēng)利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。

  需肥

  秋播芹菜營養(yǎng)生長盛期養(yǎng)分吸收量高,此期對氮、磷、鉀、鎂、鈣五要素的吸收量占總吸收量的84%以上。芹菜需氮量最高,鈣、鉀次之,磷、鎂最少。芹菜對硼的需要量也很大,在缺硼的土壤或由于干旱低溫抑制吸收時,葉柄易橫裂,即“莖折病”,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

  施肥

  中等肥力水平下芹菜全生育期每畝施肥量為農(nóng)家肥2500-3000千克(或商品有機(jī)肥350-400千克),氮肥13-16千克、磷肥5-6千克、鉀肥6-9千克,氮、鉀肥分基肥和三次追肥,施肥比例2:3:3:2,磷肥全部作基肥,化肥和農(nóng)家肥(或商品有機(jī)肥)混合施用。

  基肥

  每畝施用農(nóng)家肥2500-3000千克或商品有機(jī)肥350-400千克,尿素4-5千克、磷酸二銨11-13千克、硫酸鉀4-5千克。

  追肥

  在緩苗后心葉生長期畝施尿素6-8千克,硫酸鉀3-4千克;旺盛生長前期畝施尿素8-11千克、硫酸鉀3-5千克;旺盛生長中期畝施尿素6-8千克,硫酸鉀3-4千克。

  根外追肥

  如發(fā)現(xiàn)心腐病,可用0.3%——0.5%硝酸鈣或氯化鈣進(jìn)行葉面噴灑。葉面噴施硼肥可在一定程度上避免莖裂的發(fā)生,每次每畝噴施0.2%硼砂或硼酸溶液40——75千克。設(shè)施栽培可增施二氧化碳?xì)夥省?/p>

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