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一、 合理密植 越冬茬豇豆由于生長期處于低溫、弱光環(huán)境下,光合作用受阻,植株本身營養(yǎng)受到限制,所以在定植時(shí)一定不能太密,以防葉片互相擋光。一般采取70厘米、50厘米大小壟定植,穴距27-30厘米,每穴2-3株,定植后澆水,劃鋤后覆蓋地膜。
二、 田間管理 冬季加強(qiáng)覆蓋、保溫,加強(qiáng)采光,經(jīng)常擦棚膜,使透光良好,最好在棚內(nèi)掛反光幕。在肥水管理上,應(yīng)盡量少澆水,在架豇豆插架前和地豇豆開花前,畝追施硫酸銨15公斤。結(jié)莢期每10-15天追肥一次,每次施硫酸銨15-20公斤。有條件的,開花后晴天每天上午8——10時(shí)追施二氧化碳?xì)夥?,施?小時(shí)適當(dāng)通風(fēng)。豇豆生長后期植株衰老,根系老化,為延長結(jié)莢,可噴0.2%的磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面施肥。架豇豆伸蔓后及時(shí)搭架引蔓,以后及時(shí)打杈、抹芽,盡量避免葉片間互相擋光,當(dāng)株高2-2.5米時(shí)及時(shí)摘心,促進(jìn)結(jié)莢。每次采收后注意打掉下部老葉。
三、 防治病蟲害 大棚種植豇豆,由于處在低溫高濕環(huán)境,通風(fēng)不良,極易發(fā)生銹病,應(yīng)及時(shí)防治病蟲害。
四、及時(shí)采收 豇豆要及時(shí)采收,防止早衰,一般花后13-16天即可采收 豆角中后期管理技術(shù) 豆角是大眾化食品,在人民日常菜譜中占據(jù)重要位置,是7——9月份秋淡季節(jié)是主要蔬菜之一。同時(shí),通過曬干、淹制等技術(shù)可制成多種風(fēng)味小吃,增加附加值。
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