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　　立體種植就是充分利用時(shí)間、空間等多方面種植（養(yǎng)殖）條件來(lái)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、節(jié)能、環(huán)保的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式，下面就介紹一下溫室番茄、生菜、雞腿菇高效立體種植技術(shù) 。

　　2月上旬首先將雞腿菇菌棒埋到栽培畦的中間，然后距離畦埂30 cm處定植番茄，同時(shí)在番茄兩側(cè)種植生菜。該種植方式充分利用土地空間，雞腿菇、生菜不占用番茄的生長(zhǎng)空間，而且雞腿菇釋放的二氧化碳為番茄、生菜生長(zhǎng)提供氣肥，而番茄、生菜釋放的氧氣又有利于雞腿菇的生長(zhǎng)，三者互惠互利。每667m2比常規(guī)種植番茄效益增加生菜收入2000元，增加雞腿菇收入1500元，是一項(xiàng)值得推廣的新技術(shù)。

　　1 雞腿菇

　　采用袋栽，菌棒原料采用棉籽殼，加入5%麩皮，石膏粉1%，石灰2% ~ 3%，料拌勻后堆垛發(fā)酵，當(dāng)料內(nèi)有大量白色放射菌絲并伴有清香味時(shí)，散堆降溫裝袋。裝袋選用17 cm ×35 cm聚乙烯筒袋，接種量10% ~ 15%。將接過(guò)菌的袋放在20 ℃ ~ 25 ℃的溫度條件下25天即可發(fā)滿(mǎn)菌袋。下地前將長(zhǎng)滿(mǎn)菌絲的菌袋，脫去塑料袋，即成菌棒，在番茄栽培畦中央挖寬20 cm、深 15cm的溝，將菌棒頭尾相連放入溝內(nèi)，袋面上覆3 ~ 4 cm的濕土，2 ~ 3 d后澆1遍透水。當(dāng)菌絲長(zhǎng)出覆土層時(shí)，適當(dāng)降溫，盡量創(chuàng)造溫差，減少通風(fēng)，加強(qiáng)濕度管理。在10 ℃ ~ 22 ℃的條件下， 15 d左右即可出菇。生長(zhǎng)期間重點(diǎn)保證原料內(nèi)和覆土的濕度，空氣相對(duì)濕度穩(wěn)定在80%左右。在正常情況下雞腿菇可收4 ~ 5茬。采收掌握的標(biāo)準(zhǔn)寧嫩勿老，否則雞腿菇就會(huì)開(kāi)傘后變黑，失去商品性。

　　2 番茄

　　選擇耐寒、抗病品種，如奇瑞、中雜9號(hào)。11月上中旬播種育苗，2葉期分苗，苗距8 ~ 10 cm。2月上旬育成帶花蕾的壯苗。定植前整地，每667 m2施入腐熟有機(jī)肥5000 kg，另加25kg三元復(fù)合肥。每畦種2行，株行距為25 cm ×65 cm，定植后點(diǎn)水，覆蓋地膜。覆膜時(shí)將雞腿菇生長(zhǎng)區(qū)域甩開(kāi)，鋪在畦埂兩側(cè)。番茄采取單干整枝，每株留2 ~ 3穗果，每穗留4 ~ 5個(gè)果。由于雞腿菇需要較大濕度，需要經(jīng)常澆水或噴水，在定植初期要謹(jǐn)防番茄幼苗徒長(zhǎng)，番茄定植后每667 m2按株澆300 ~ 400 g矮豐靈，用 30 ~ 40 mg／L的番茄靈蘸花以提高坐果率。生長(zhǎng)期主要病害有疫病、灰霉病，用防治百菌清煙劑防治疫病，用速克靈防治灰霉病。

　　3 生菜

　　選擇散葉生菜品種，如美國(guó)大速生。11月上旬采用育苗，苗期溫度白天控制在16 ℃ ~ 20 ℃，夜間10 ℃左右。在2 ~ 3片真葉時(shí)進(jìn)行分苗，苗距6 ~ 8 cm。2月上旬與番茄同時(shí)定植。采取水穩(wěn)苗的方法，即在番茄畦面兩側(cè)定植按株距擺苗后淺覆土將苗穩(wěn)住，在溝中灌水，然后覆土將土坨埋住。這樣可避免全面灌水后降低地溫給緩苗造成不利影響。定植每側(cè)種1行，株距25 cm。生長(zhǎng)期用百菌清、代森錳鋅預(yù)防霜霉病。