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平菇長(zhǎng)“白毛”咋處理

畜牧家禽網(wǎng)  來(lái)源:江蘇省啟東市農(nóng)委 閱讀數(shù):

  平菇栽培過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)菌絲生長(zhǎng)旺盛(白且濃密)、子實(shí)體難以形成、不出菇或出菇很少的現(xiàn)象,菇農(nóng)常稱(chēng)其為長(zhǎng)“白毛”。對(duì)此可做如下處理:

  調(diào)節(jié)溫度

  高溫型平菇白天可將溫度控制在25℃左右,低溫型平菇白天可將溫度控制在10℃左右。在適宜的溫度范圍內(nèi)盡可能加大晝夜溫差,以刺激菌絲的生長(zhǎng)。

  控制濕度

  將相對(duì)溫度控制在85%~95%,濕度低子實(shí)體發(fā)育緩慢,濕度高子實(shí)體易潰爛變色。

  加大通風(fēng)量

  在缺氧條件下,平菇不易出菇或易出畸形菇,所以要加大通風(fēng)量,但不要把風(fēng)直接吹到菇體上。

  機(jī)械壓迫

  每平方米用100粒左右、直徑為1.5厘米的干土顆粒,將其均勻地撒到菌絲上,壓迫菌絲生長(zhǎng),促進(jìn)子實(shí)體形成。

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