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農(nóng)村雪峰烏骨雞養(yǎng)殖管理有方法.有一種雞它全身黝黑,它是國內(nèi)蛋肉兼用型的雞,產(chǎn)于雪峰山周邊地區(qū),老百姓叫它雪峰烏骨雞,因骨為烏黑色而得名,這種雞藥用價值高,人們也叫它藥雞。雪峰烏骨雞體型中等,肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,皮肉等都為烏色。生長速度較其他雞慢。在粗放飼養(yǎng)條件下,2月齡重210克,3月齡重母雞390克、公雞為400克左右,成年母雞體重1.25公斤~1.5公斤,公雞1.6公斤~2公斤。
雪峰烏骨雞在湖南懷化農(nóng)區(qū)比較常見,老百姓普遍養(yǎng)殖這種雞,受市場歡迎,目前遠銷售貴州、廣西、湖北等地。養(yǎng)殖雪峰烏骨雞的方式比較多,其飼養(yǎng)方式主要分為平養(yǎng)和籠養(yǎng)兩種。平養(yǎng)指雞在一個平面上活動,又分為落地散養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)和混合地面平養(yǎng)。平養(yǎng)雞舍的飼養(yǎng)密度小,建筑面積大,投資相對較高,我國一般肉雞才使用這種飼養(yǎng)方式?,F(xiàn)在農(nóng)村很多養(yǎng)殖戶開始利用種草養(yǎng)雞來降低飼養(yǎng)成本,有效提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。養(yǎng)殖戶可采用豆科牧草50%~70%,禾本科牧草50%~30%混播方式。適宜的豆科牧草有hn-mc優(yōu)優(yōu)白三葉、hn-mc優(yōu)優(yōu)苜蓿等,禾本科牧草有hn-mc優(yōu)優(yōu)黑麥草等。多數(shù)青綠飼料都可以直接用來喂雞,但容易造成浪費,經(jīng)粉碎后單獨或拌入飼料中飼喂,則雞更容易采食,利用率也高。尤其是塊根類和瓜類飼料,更應(yīng)粉碎后喂給,必要時煮熟再喂。
雪峰烏骨雞的管理方面,養(yǎng)殖戶應(yīng)注意防病管理,給雞創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,如適宜的光照、溫度、濕度、密度和通風(fēng)換氣條件等。同時檢查一下雞群的日糧配方,如不符合標準,要立即將其調(diào)整到標準水平。規(guī)?;B(yǎng)殖需要嚴格遵守飼喂、免疫程序,做好科學(xué)合理的疫苗、驅(qū)蟲工作,適量應(yīng)用保健藥物和多維,以防應(yīng)激,防止病原侵入,增強雞只機體抗病力,改善雞毛色和保證肉質(zhì)品味。每天觀察雞群吃料、飲水、雞糞、活動等情況,以便有異常時第一時間發(fā)現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)病雞要立即隔離,及早對癥對因治療。此外,由于發(fā)病后,機體脫水嚴重,雞體的康復(fù)不能只依靠藥物治療,應(yīng)改善飼養(yǎng)管理,在飲水中加入適量補液鹽或復(fù)合維生素溶液類的營養(yǎng)元素,可促進康復(fù)。如暴發(fā)法氏囊病時或治愈后,在飲水中添加維多利(復(fù)合維生素溶液)按200毫升每天每1000只雞的量供病雞飲用,可快速促進雞只康復(fù)。
如今夏季高溫季節(jié),應(yīng)防止雞只驚群,避免應(yīng)激。固定工作程序:開燈、喂料、飲水、清糞、刷洗、消毒定時進行,防止打亂“生物鐘”。飼養(yǎng)員在舍內(nèi)的各項工作要小心,防止動作粗暴,避免噪音干擾,減少抓雞次數(shù),降低雞的恐懼感,增加中午休息時間?,F(xiàn)在天氣比較熱,雞飲水量增加,要比冬季耗水量增加2倍左右,是采食量的5倍左右,必須保持水量充足、清潔,杜絕斷水。供以充足的飲水,既是滿足雞體產(chǎn)蛋的需要,同時也可通過多飲水以緩解熱應(yīng)激。
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