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　　有機(jī)板栗又名栗、中國(guó)板栗，是殼斗科栗屬的植物，原產(chǎn)于中國(guó)，分布于越南、臺(tái)灣以及中國(guó)大陸地區(qū)，生長(zhǎng)于海拔370-2800米的地區(qū)，多見(jiàn)于山地，已由人工廣泛栽培。這里給大家介紹有機(jī)板栗栽培過(guò)程中的嫁接技術(shù) 。

　　1.品種選擇。宜選對(duì)板栗病蟲(chóng)害有明顯抗性的品種，如燕山短枝作為主栽品種，燕明為授粉品種，適宜的配比為8～10：1。

　　2.接穗的選擇和貯藏。接穗要選用直徑在0.3～0.8厘米，生長(zhǎng)健壯，無(wú)病蟲(chóng)害的一年生結(jié)果母枝(棒槌碼)。冬季(休眠期)采接穗窖內(nèi)沙藏，保持接穗新鮮和休眠狀態(tài)。

　　3.嫁接。定植第二年或第三年的4月中旬至5月上旬嫁接，大樹(shù)高接可延續(xù)到5月下旬。

　　4.嫁接方法。以皮下接(插皮接)為宜。將砧木在距地面10～20厘米處剪掉，剪口用刀削光削平。接穗下端削長(zhǎng)3～4厘米馬耳形斜面，背面左中右反削三刀呈劍頭形小斜面，長(zhǎng)0.2～0.3厘米，小面上部和大面對(duì)應(yīng)部位用刀輕輕削去表皮，露出綠色嫩皮，接穗削好后含于口中待插，接穗上以有3～5個(gè)芽為好，不宜過(guò)長(zhǎng)。用嫁接刀縱切剪好削平的砧木，深達(dá)木質(zhì)部，輕輕撬開(kāi)皮層，隨即插入削好的接穗，大斜面向內(nèi)緊靠木質(zhì)部，斜面上部露白0.2～0.3厘米。直徑2～3厘米的砧木可插2～3根接穗，高接大樹(shù)接穗還可多插些。用寬3厘米左右彈力較大的塑料條綁緊，纏到砧木斷面以上3～5厘米呈筒狀，空筒內(nèi)隨手裝入一把土并用手壓實(shí)，筒內(nèi)土厚2～3厘米為宜。為了防蟲(chóng)保濕，還可套上塑料袋，下口用細(xì)繩綁緊，接穗芽萌動(dòng)展葉后及時(shí)扎孔或撕開(kāi)。

　　5.接后管理。接穗成活后要及時(shí)除掉接口下砧木上的萌蘗。接穗新梢長(zhǎng)到30～40厘米時(shí)，及時(shí)進(jìn)行摘心，對(duì)二次新梢留6～8片葉進(jìn)行二次或多次摘心。接后兩個(gè)月左右視生長(zhǎng)情況解開(kāi)塑料條松綁，然后再纏繞在接口處，以保護(hù)接穗。