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定苗 移栽之后，要適當(dāng)補(bǔ)苗，保證每畝株數(shù)1200株以上。
追肥 定植成活后，重施追肥，并增施鉀肥，每畝可施硫酸鉀10——15公斤。
中耕培土 為了便于追肥，前期要松土，除草2——3次。
灌溉 大白菜苗期應(yīng)輕澆勤澆水保濕潤(rùn)。蓮座期間斷性澆灌，見干見濕，適當(dāng)練苗。結(jié)球時(shí)對(duì)水分要求較高，土壤干燥時(shí)可采用溝灌。
病蟲害防治 主要病蟲有：軟腐病，斜紋夜蛾等。軟腐病防治可選用鏈霉素每2包加水60公斤或70%敵克松灌根；斜紋夜蛾可用90%敵百蟲1000至1500倍溶液噴灑。
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