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　　大白菜爛根是大白菜生長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題，引起白菜爛根的原因主要有生理性病害引起的漚根和細(xì)菌性軟腐病引起的爛根。這兩種病害均與雨水過(guò)多、土壤濕度大、氣溫忽高忽低有關(guān)。

　　一、白菜漚根引起的爛根

　　1.漚根產(chǎn)生的原因：大白菜屬半耐寒性蔬菜，喜溫和冷涼的氣候，不耐炎熱和嚴(yán)寒，同時(shí)大白菜喜濕，卻又不耐澇。在高溫炎熱或低溫寒冷條件下，如遇連續(xù)陰雨或大水漫灌，大白菜長(zhǎng)時(shí)間處于積水狀態(tài)下，會(huì)導(dǎo)致白菜根部因?yàn)槿毖醵霈F(xiàn)組織壞死，發(fā)生漚根。在大白菜生長(zhǎng)前期，由于外界氣溫較高，容易出現(xiàn)高溫型漚根；在大白菜生長(zhǎng)后期，隨著外界氣溫的降低，容易出現(xiàn)低溫型漚根。

　　2.漚根癥狀：大白菜漚根表現(xiàn)為根部腐爛，地上部萎蔫，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重的出現(xiàn)死棵。

　　3.預(yù)防措施：

　?、俚貕K選擇。選擇地勢(shì)高、排水良好的地塊播種或定植，以免積水產(chǎn)生漚根。

　?、谶m當(dāng)遮陰。在大白菜生長(zhǎng)前期，如遇高溫天氣，可采用遮陽(yáng)網(wǎng)適當(dāng)遮陰，防止高溫型漚根產(chǎn)生。

　　③中耕松土。通過(guò)中耕松土，增高土壤通氣性，促進(jìn)好氣微生物活動(dòng)；中耕還能調(diào)節(jié)土壤水分狀況，利于根系伸展；在大白菜生長(zhǎng)后期，中耕還有利于提高地溫。

　　④控制好土壤濕度。雨后及時(shí)排水，防止雨澇。當(dāng)土壤缺水需要澆水時(shí)，水量大水要適宜，嚴(yán)禁大水漫灌，以免積水引起漚根。

　　二、大白菜軟腐病引起的爛根

　　1.癥狀：白菜軟腐一般發(fā)病于根莖和基部葉柄，葉柄發(fā)病部位呈水漬狀，外葉失水而萎蔫，起初早晚可恢復(fù)，隨著病情的發(fā)展不再恢復(fù)，外葉倒伏露出葉球。發(fā)病嚴(yán)重的根莖處心隋組織和葉柄基部完全腐爛，充滿黃色黏稠物，散發(fā)出特殊的惡臭，并引起全株腐爛。

　　2.發(fā)病因素：一般秋季溫暖年份發(fā)生重。地勢(shì)低洼，積水嚴(yán)重的地塊易發(fā)病。大白菜包心期如遇高溫、多雨潮濕天氣病害易嚴(yán)重發(fā)生。氮肥過(guò)多、植株徒長(zhǎng)，以及植株遭受蟲(chóng)傷或機(jī)械創(chuàng)易發(fā)病。

　　3.預(yù)防措施：

　?、俎r(nóng)業(yè)措施。避免在低洼、黏重的地塊上種植；選擇前茬為禾本科、豆科植物的田塊種植，避免于茄科、瓜類及十字花科蔬菜連作；平整土地，清溝整畦，采取高畦栽培；實(shí)行溝灌，嚴(yán)防大水漫灌；農(nóng)事操作要小心，避免引起植株創(chuàng)傷。

　　②藥劑防治。發(fā)病初期噴藥，常用藥劑有72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000——4000倍液，新植霉素4000倍液，14%絡(luò)氨銅水劑350倍液，47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑700——750倍液。每隔7——10天噴1次，連續(xù)噴2——3次。