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佳沃:中國藍(lán)莓市場遠(yuǎn)未飽和 種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需規(guī)范化

畜牧家禽網(wǎng)  來源:國際果蔬報(bào)道 閱讀數(shù):

  藍(lán)莓富含抗氧化物質(zhì),被譽(yù)為“眼睛的保護(hù)神”,其保健作用越來越為人們所熟知。不過,近兩年,國產(chǎn)藍(lán)莓的價(jià)格如同過山車般急轉(zhuǎn)直下,每盒125克的藍(lán)莓售價(jià)最低不到10元,這不禁讓人產(chǎn)生疑問,國內(nèi)藍(lán)莓是否已經(jīng)供過于求了呢?

  近日,國際果蔬報(bào)道有幸采訪到中國藍(lán)莓領(lǐng)軍企業(yè)——佳沃集團(tuán)藍(lán)莓種苗業(yè)務(wù)總經(jīng)理李春雷先生,向他了解中國藍(lán)莓發(fā)展的整體狀況。他告訴我們,據(jù)市場調(diào)查研究數(shù)據(jù)顯示,2014年中國藍(lán)莓消費(fèi)需求量為18000噸,但供應(yīng)量只有10000噸左右,2015年藍(lán)莓的消費(fèi)需求為22500噸,但是市場只能提供14000噸藍(lán)莓。中國藍(lán)莓供應(yīng)量尚不能滿足市場需求。

  “現(xiàn)在中國的藍(lán)莓凍果加工為25000噸/年左右,鄰國日本藍(lán)莓凍果加工為30000噸/年,針對中國這么大的市場來看,藍(lán)莓的潛力還是非常大的。”他表示,目前茅臺(tái)、五糧液、江中、蒙牛和伊利等大企業(yè)都相繼進(jìn)入藍(lán)莓加工市場,產(chǎn)業(yè)資本的介入將帶動(dòng)未來對藍(lán)莓原料的需求。目前中國的藍(lán)莓市場不但遠(yuǎn)未飽和,甚至還有長足發(fā)展空間。

  他表示,聯(lián)想佳沃非??春弥袊乃{(lán)莓市場,現(xiàn)今藍(lán)莓鮮果的價(jià)格仍高于國外市場,主要是因?yàn)閲鴥?nèi)市場鮮果供給量較少。隨著種植面積的增大,藍(lán)莓的價(jià)格也會(huì)逐步下降。不過,同其它經(jīng)濟(jì)作物相比,藍(lán)莓的投資回報(bào)較高,并且藍(lán)莓的種植需要一定的專業(yè)技術(shù)和資金支持,適合產(chǎn)業(yè)化種植,這也保證了藍(lán)莓高端水果的地位。

  除藍(lán)莓鮮果之外,佳沃還經(jīng)營藍(lán)莓種苗業(yè)務(wù)。李春雷表示,早期開展藍(lán)莓種苗業(yè)務(wù)主要是為了滿足自身基地的藍(lán)莓種植需求。青島沃林藍(lán)莓公司自2008年發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓種苗市場存在品種混雜、價(jià)格虛高、種植輔導(dǎo)技能參差不齊等現(xiàn)狀。為了引導(dǎo)和規(guī)范藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,佳沃正式進(jìn)入種苗產(chǎn)業(yè),致力于規(guī)范種苗市場,引導(dǎo)正確的消費(fèi)理念。如今,佳沃已在山東、安徽、湖北、四川、云南和貴州等地?fù)碛泄灿?jì)1200多畝種苗繁育基地。

  李春雷向國際果蔬報(bào)道介紹,2015年以前,佳沃從40多個(gè)國外主栽的藍(lán)莓品種中篩選出10個(gè)適合中國大部分地區(qū)栽種的主流品種,主要有北高叢(公爵、藍(lán)豐、錢德勒),南高叢(奧尼爾、夏普藍(lán)、萊格西、薄霧、布里吉塔)和兔眼(燦爛、巴爾德溫)。

  據(jù)了解,影響藍(lán)莓的最終種植以及經(jīng)濟(jì)效益的因素包括氣候條件、土壤特質(zhì)、苗木質(zhì)量和農(nóng)事管理等。佳沃擁有全國*的藍(lán)莓脫毒組培室,苗木品種純正,通過科學(xué)化的管理,種植存活率高達(dá)90%以上。除專業(yè)的育苗基地之外,佳沃還配備專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)和售后團(tuán)隊(duì),能夠及時(shí)解決種植中出現(xiàn)的問題。

  佳沃藍(lán)莓種苗還具有規(guī)模優(yōu)勢,目前組培種苗的年生產(chǎn)能力為3000萬株,并有3600㎡的高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室,育苗部擁有近50人正式員工團(tuán)隊(duì)。佳沃和美國、智利等國的大型藍(lán)莓企業(yè)保持著緊密的合作關(guān)系,系統(tǒng)地引進(jìn)適合中國本地栽培的新品種。目前已累計(jì)引進(jìn)20余個(gè)品種,2015年面向消費(fèi)市場推出3個(gè)新品種。除藍(lán)莓種苗之外,佳沃已著手發(fā)展草莓種苗業(yè)務(wù)。

  李春雷表示,隨著人們生活水平提高,同時(shí)茅臺(tái)、五糧液等大型企業(yè)進(jìn)軍藍(lán)莓產(chǎn)業(yè),也會(huì)加強(qiáng)消費(fèi)者對藍(lán)莓的認(rèn)知度,未來5年中國藍(lán)莓種植產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入高速發(fā)展階段?,F(xiàn)主要產(chǎn)區(qū)為遼寧、山東和云貴產(chǎn)區(qū),其它地區(qū)藍(lán)莓種植面積較小,未來會(huì)急速發(fā)展。

  據(jù)了解,佳沃自2011年開始關(guān)注藍(lán)莓產(chǎn)業(yè),并于2012年年底正式控股中國最早*的產(chǎn)業(yè)化藍(lán)莓企業(yè)--青島沃林藍(lán)莓果業(yè)有限公司,經(jīng)過幾年的發(fā)展與壯大,至2015年佳沃在中國、智利、美國、澳大利亞等地共收購、建立兩萬多畝水果種植基地,做到了全球化、全產(chǎn)業(yè)鏈布局,堪稱中國藍(lán)莓企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。

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