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一、栽培技術(shù)
1、選地、整地。西瓜耐旱、怕澇,不能連作,選地應(yīng)選通氣良好的肥沃砂質(zhì)壤土為宜,一般不選連續(xù)種植西瓜的園地,整地要深耕細(xì)作,畦溝、腰溝、圍溝相通,以利排灌。
2、肥水管理。施足基肥,合理追肥是西瓜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的前提,基肥約占總用量的60%—70%,施用方法以行間溝施或穴施為佳,以有機(jī)肥為主,每畝餅肥100kg,骨粉50kg,沒有餅肥和骨粉的農(nóng)戶可用三元復(fù)合肥50—80kg,廄肥2000kg,優(yōu)質(zhì)堆肥2000—3000kg。追肥根據(jù)西瓜育期而定,西瓜定植成活后要施足苗肥,即溝或穴施三元復(fù)合肥每畝20kg,5—6片真葉時施催蔓肥(三元復(fù)合肥)10—20kg,幼果坐穩(wěn)(雞蛋大?。r重膨瓜肥,壯果肥,即每畝溝施或穴施腐熟人糞尿1000kg或三元復(fù)合肥50kg左右,西瓜生育衙期結(jié)合病蟲防治可根外追肥(0.3%磷酸二氫鉀+0.3%尿素溶液)保葉增產(chǎn)。
二、 瓜主要病害
1、西瓜枯萎病:該病以土壤帶菌為主,土中病菌可存5—7年。防治措施:a、輪作。與非瓜類作物實(shí)行3年以上輪作;b嫁接。砧木以圓瓠、長瓠、瓢葫蘆、腰葫蘆表現(xiàn)較好,扦接法簡單易行。瓠發(fā)芽露尖時種西瓜,砧木兩葉一心期為嫁接適期,嫁接時先用竹桿抹去砧木生長點(diǎn),再用竹扦尖部從生長點(diǎn)處垂直插一小孔(深1cm左右),然后取西瓜苗,將子葉合攏捏緊,用小刀子向葉下部約1cm處的胚軸上削成楔形面,切面長約0.8cm,待汁液流完后,扦入砧木的小孔內(nèi),嫁接既完成,最后蓋膜保濕;c、藥劑防治。在發(fā)病初期或瓜蔓長至55cm時,用40%多菌靈膠懸劑或25.9%絡(luò)氨銅鋅水劑(抗枯靈)等500—800倍液灌根,每隔7—10天一次,連灌2—3次。
2、西瓜炭疸病。以土壤種子表皮帶菌為主,通過流水,傷口傳播侵入,防治措施:a、深溝。高畦防止積水,果實(shí)下鋪草,使西瓜不直接接觸地面;b、藥劑防治。發(fā)病初期選用40%多菌靈懸浮劑或70%百菌清可溫性粉劑或25%炭特靈可濕粉劑600—700倍液噴霧,每7—10天防治一次連防3次左右。
三、西瓜主要害蟲
西瓜害蟲為害主要是瓜蚜刺吸葉片,美洲斑潛蠅成蟲刺傷葉片取食并產(chǎn)卵,幼蟲在葉片內(nèi)潛食葉肉;薊馬銼吸嫩梢、嫩葉、花和幼瓜液汁,黃守瓜成蟲吃食葉片,嫩莖、花器及幼瓜,幼蟲為害根部。防治措施:
1、地膜覆蓋避蚜。
2、藥劑防治。用10%吡蟲淋可濕性粉劑1500倍噴霧,防治瓜蚜,白粉虱等;用80%敵百蟲1000倍液灌根,防治黃守瓜幼蟲及地下害蟲;用克螨特73%乳油2000—3000倍防治紅蜘蛛、薊馬。也可用20%氰 菊酯乳油2000倍液噴霧。 1 小型西瓜
1.1 茬口安排
日光溫室西瓜的茬口大致為兩茬——秋冬茬、冬春茬。
1.1.1 秋冬茬 8月中旬——9月初播種育苗,9月中旬——10月初定植,供應(yīng)元旦、春節(jié)市場。此茬口育苗、定植期溫度較高,條件好,因此育苗容易、移栽成活好、植株前期生長較好;而后期溫度、光照等條件逐漸變劣,一般坐果較困難、果較小。因育苗期處在高溫階段,蚜蟲等傳毒媒體病毒病源也多,因此病毒病發(fā)生較嚴(yán)重,要特別注意防治。
1.1.2 冬春茬 12月上中旬至元月初播種育苗,立春前后定植,“五一”節(jié)前后上市。此茬口育苗期溫度偏低,必須在苗床鋪地?zé)峋€或用其他設(shè)施加溫,移栽成活有一定難度,早期生長緩慢;但生育后期溫度、光照條件趨優(yōu),坐果及果實(shí)膨大良好,單果重較高、產(chǎn)量好。
2 品種選擇
日光溫室種植的西瓜,必須選擇低溫期生長與果實(shí)膨大良好,且品質(zhì)優(yōu)秀的品種。
3 育苗
3.1 播種期及播種量 秋冬茬適宜播種期為8月中旬——9月下旬。苗期25——30天,9月中旬——10月上旬定植,元旦、春節(jié)期間上市。冬春薦為12月下旬育苗,苗期35——40天,2月初定植,3——4月上市,畝播種量60——120克。
3.2 播前準(zhǔn)備
3.2.1 營養(yǎng)土配制 A 泥炭土6份,珍珠巖4份,外加1份充分腐熟的有機(jī)肥料;B 沒有種過瓜的肥田土:蛭石粉:充分腐熟農(nóng)家肥,按5:5:1混合均勻,噴灑500倍多菌靈混拌均勻??蛇m當(dāng)加入一些化肥。以上兩種方法可根據(jù)自身?xiàng)l件來定。
3.2.2 苗床準(zhǔn)備 將配制好的營養(yǎng)土裝入育苗缽,放入寬1.20米、高15厘米、長X米(根據(jù)畝育苗量而定)的苗床。秋冬茬在通風(fēng)透光處建立苗床,苗床上需設(shè)置小拱架、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng),進(jìn)行降溫、防雨、防蟲。冬春茬選在溫室內(nèi)苗床上覆小拱棚,下鋪地?zé)峋€以保出苗。
3.2.3 種子處理 將種子放在55℃的溫水里浸種,不停攪拌,到水溫下降至35℃時,讓其在室溫下浸泡6——8小時,撈出稍晾后包在濕毛巾催芽,要保持溫度28——32℃。催芽過程中,要保持毛巾濕潤。24——36小時種子露白即可播種。催芽播種時,芽不可過長,不超過0.30厘米為宜,若過長在點(diǎn)播時容易將芽尖碰斷??刹扇‰S發(fā)隨揀隨播的原則。
3.3 播種
播種前將營養(yǎng)缽和苗床充分澆透。將露白的種子平放,芽尖朝下,點(diǎn)播在營養(yǎng)缽和苗床上,上蓋厚0.05——1厘米的沙士或營養(yǎng)土后澆水。并覆膜保持濕度。播種后至出苗前,苗床溫度白天控制在28——30℃,夜間15——20℃,出苗破心后白天22——28℃,夜間15——20℃。底水澆足后苗期一般不澆水,確需澆水,可隔2天澆1次。定植前1天營養(yǎng)缽澆足水。
4 定植
種植西瓜的溫室,要事先進(jìn)行高溫烤棚。方法是:選擇高溫季節(jié)(7——9月),在土壤中施入足量的有機(jī)肥(每畝約1萬千克左右),20千克的碳銨,少量石灰,然后深翻,足量灌水,扣上棚膜。使棚內(nèi)空間溫度達(dá)到70℃以上,土壤10厘米深溫度達(dá)到50℃,保持10天左右,時間長些消毒就更徹底。定植前仔細(xì)整地,起壟方法和規(guī)格同黃瓜,沒有進(jìn)行烤棚消毒的要在土中施入敵克松或五氯硝基苯等防病。一般壟寬70厘米,溝寬50厘米。壟起好后澆水,稍干按株距挖穴,每畝定植1600——1700株,每壟20株,每行10株。定植穴內(nèi)澆定植水,把苗坨從營養(yǎng)缽倒出,放入定植穴內(nèi),四周壓平壓實(shí)。定植后的前幾天溫度要適當(dāng)高些,適度遮光,使迅速緩苗,之后覆膜,進(jìn)入正常管理。為促成壯苗,可在苗期噴二遍葉面肥,如高美施、愛施高鉀葉面肥以及“天達(dá)2116”、“植物動力2003”等,尤其是“天達(dá)2116”、高美施促成壯苗的作用很好。
5 田間管理
5.1 溫度及光照
西瓜要求的溫度較高。白天保持在28——30℃,晚上18——20℃,凌晨溫度不低于15℃。進(jìn)入果實(shí)膨大期后,白天保持28——30℃,不要超過32℃。本地冬天夜間散溫快,溫度管理應(yīng)以保溫蓄熱為中心,白天的最高溫度可提高2——3℃,甚至短時間的34——35℃也可暫不放風(fēng),以保證早晨最低氣溫在15℃左右。
西瓜對光照的要求高,選用透光率高的棚膜如EVA是基礎(chǔ),PVC膜因其透光率衰減較快,所以種植西瓜不能用舊的PVC膜。要盡量做到勤掃棚面,早拉簾晚放簾,延長照光時間,有條件的要在后墻張掛反光幕。及時調(diào)整植株和吊蔓,使棚內(nèi)通風(fēng)透光良好,防止病蟲害發(fā)生。
5.2 追肥灌水
西瓜對肥料的要求不很高,應(yīng)著重上足上好基肥?;室杂袡C(jī)肥為主,1萬千克/畝以上加入20千克左右的二銨,少量氮肥,有條件的還可施入鎂、硼、鋅等中、微量元素肥料。鉀肥對西瓜的果實(shí)膨大和提高品質(zhì),以及減輕病蟲等方面都有重要的作用,應(yīng)大力提倡,可在果實(shí)膨大期之前分2——3次追入,每次施入含氧化鉀45%的硫酸鉀30——50千克,每畝共施100千克,不僅產(chǎn)量高品質(zhì)好,且能大大減輕病蟲的危害,追肥時應(yīng)穴施或條施。追施鉀肥時可適量追些氮肥。氮肥的用量不可過大,不可一次性施入過多,要少量多次,防止對瓜的品質(zhì)造成不良影響。一般畝施尿素30——40千克,其中一半作基肥,另一半分?jǐn)?shù)次追入。
西瓜對水分的要求總體來說不是太多,所以苗期一般掌握不干不澆,甩蔓期可適當(dāng)澆水,幼瓜長到雞蛋大小時結(jié)合施肥要澆1次透水,促進(jìn)果實(shí)膨大。果實(shí)不再長大后一般不再澆水,以提高糖度。
5.3 整枝與吊蔓
長勢較弱的西瓜品種用雙蔓或三蔓整枝,長勢較強(qiáng)的品種多用雙蔓整枝。吊蔓時雙蔓整枝的,吊起主蔓匍匐側(cè)蔓,三蔓整枝的吊主蔓和一條側(cè)蔓。主蔓留瓜,選第2或第3雌花留瓜,每株1瓜。西瓜長勢過旺不好坐瓜時,可在第3雌花后扭秧,促進(jìn)坐瓜。吊蔓方法同黃瓜。
5.4 人工授粉
日光溫室栽培西瓜,必須進(jìn)行人工授粉,忌用激素。方法是摘取盛開的雄花數(shù)朵,除去花冠,小心地逐一將花粉涂在雌花的柱頭上,進(jìn)行多花授粉。授粉后的雌花第2天仍開時須再次授粉,至到坐瓜。冬天西瓜雄花放粉的時間一般在早晨的10時后,陰天放粉的時間更遲,甚至可能在13時左右,要細(xì)心摸索掌握。判斷雄花是否放粉要以花藥裂開,花粉堆積在外呈金黃色絨絮狀為度,雄花不放粉,授粉結(jié)果不佳。
為便于掌握成熟度、適時采收,授粉時一般用不同顏色的毛線綁結(jié)在雌花的瓜把上進(jìn)行標(biāo)記,每2——3天換一種顏色。這樣便可根據(jù)品種的成熟日數(shù)分批采收熟度一致的瓜,保證了上市瓜的品質(zhì)。
5.5 吊瓜
當(dāng)瓜長到拳頭大小時,用細(xì)網(wǎng)兜兜起,吊掛于鐵絲上,防止墜秧。據(jù)實(shí)驗(yàn),在瓜上2——3節(jié)的瓜蔓上綁吊而不直接兜瓜效果也不錯。另外還可在瓜長到拳頭大小后落蔓,把幼瓜放到地面而不吊瓜(此法須注意翻瓜)。
6 病蟲害防治
西瓜病蟲害可參考露地西瓜。農(nóng)友西瓜品種抗葉部病害的能力大多很強(qiáng),但有些病害特別是根病一定要早防,現(xiàn)就重要病蟲的防治簡述如下:
6.1 病毒病 是秋冬茬西瓜的最主要病害,嚴(yán)格的可造成不結(jié)瓜甚至死亡。防治除積極防除蚜蟲外,早期噴2——3次病毒A極為重要。一旦發(fā)生,可用“天達(dá)2116”植物抗病增產(chǎn)劑600倍噴霧,隔10多天再噴1次,可基本恢復(fù)生長,還可有效地減輕其他多種病蟲的發(fā)生程度,增產(chǎn)幅度也很大,建議生產(chǎn)者在開花前不妨一試,開花時應(yīng)慎用。
6.2 白粉病 生長的任何階段都能發(fā)生。防治用45%晶體石硫合劑500——600倍液,效果較好,但開花時要注意。其他如多硫懸浮劑、活性硫。效果較慢。也可用50%杜邦福星8000——10000倍液防治,目前來說此藥的效果最好,但要注意在生長后期噴施,以防該藥對幼瓜皮色造成的不良影響。
6.3 根?。菸 ⒘⒖莶〉龋?①做好土壤消毒,最好進(jìn)行高溫烤棚,方法如前。藥劑消毒最為有效的是用四氯化碳、二溴甲烷等氣體農(nóng)藥土壤熏蒸,此法雖然效果確實(shí)可靠,但一般農(nóng)戶無法做到需專用設(shè)備,可考慮以村鎮(zhèn)或?qū)I(yè)隊(duì)形式逐步推廣。因?yàn)榇朔苫鞠麥缤寥乐械念B固病害、蟲害及部分雜草,基本解決當(dāng)前生產(chǎn)中多數(shù)作物根病嚴(yán)重的問題,有極大的推廣價(jià)值。此外,還可有34%甲醛5千克對40倍左右的水每畝潑澆200千克水溶液,蓋上棚膜,悶7天左右開棚并翻地兩遍。以上無法做到時請選用敵克松、五氯硝基苯、多菌靈等土施,每畝2——3千克。②嫁接:西瓜選用瓠瓜或西瓜專用砧(農(nóng)友品種如永康、勇士)進(jìn)行嫁接。③生長期發(fā)生病害,可用上述的敵克松等藥劑灌根,但一般效果有限,須多次進(jìn)行。
6.4 葉螨(紅蜘蛛) 建議最好選用1.80%的蟲螨克或其他的阿維菌素制劑,不但對斑潛蠅效果好,對害螨的效果也很好;比73%克螨特安全。另外也可用水胺硫磷等。
6.5 南美(拉美)斑潛蠅 甘肅省發(fā)生的斑潛蠅主要是該種,有些地方也發(fā)生美洲斑潛蠅和西紅柿斑潛蠅。防治方法主要是藥劑防治,藥劑為阿維菌素制劑及其混劑,如1.80%、0.90%的蟲螨克、農(nóng)哈哈、新科素、海正滅蟲靈;0.30%蟲螨光,以及混劑25%北農(nóng)愛福丁等。
6.6 蚜蟲 上述藥劑對蚜蟲的防效較差,蚜蟲、白粉虱發(fā)生時,要選用杜邦萬靈、賽丹、一遍凈等進(jìn)行防治。
7 其他措施
7.1 行間蓋草 枝蔓吊起后,用碎草蓋在壟溝中,不僅可提高地溫,避免操作中踐踏造成的土壤板結(jié),降低溫度,草腐解過程中釋放的氣體,還可給溫室補(bǔ)充二氧化碳,草府解后還是很好的有機(jī)肥,深翻后能提高土壤肥力。
7.2 施玉米粉、豆粉、油渣 在底肥加入玉米粉等200千克左右/畝,可提高西瓜的風(fēng)味,提高地溫。
7.3 拱型覆膜 用小竹竿在栽培壟的暗溝上支起地膜呈拱形,可提高地溫1——2℃。
7.4 滴灌 省水省工省時,灌溉方便,還可追肥施藥。有條件時應(yīng)盡量采用。
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