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菜豆栽培技術(shù)要點(diǎn)

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  品種選擇

  選用抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、商品性好、有市場(chǎng)前景的華玉三號(hào)(無筋豆)、赤裕二號(hào)(無筋豆)、長(zhǎng)豐988(無筋豆)、超級(jí)金龍架豆王(扁豆)、天馬架龍王(扁豆)、魯壽荷蘭005(扁豆);盛碩特選架豆王中王(閩豆)、一點(diǎn)紅(油豆)等品種。

  整地作畦

  菜豆根系發(fā)達(dá)入土深,故應(yīng)選擇土層深厚、疏松,有排灌條件的壤土或砂壤土,前作未種過豆科作物,以蔥蒜類或根菜類、白菜等為好,中性至微酸性土壤為宜。前作收獲后進(jìn)行深翻曬垡,每畝施農(nóng)家肥2000——3000公斤,復(fù)合肥30公斤,硫酸鉀15公斤作底肥,使肥料與土壤充分混合后即可作畦,一般畦寬0.9——1米,溝寬30厘米,溝深30厘米,每畦播兩行。

  適時(shí)播種

  播種前應(yīng)精選種子,選擇籽粒飽滿、有光澤的種子,剔去發(fā)芽、病殘、蟲蛀和機(jī)械混雜的種子,進(jìn)行曬種1——2天。菜豆一般采用穴播法進(jìn)行直播,蔓生菜豆每畦播兩行,行距55——60厘米,穴距30——40厘米(冬菜豆宜稀,春菜豆宜密),每穴播種3——4粒,每畝用種量2.5——3公斤;矮生種行距40厘米,穴距30——40厘米,每穴播種3——4粒,每畝用種量3.5——5公斤,播種后蓋土2——3厘米。

  田間管理

  科學(xué)管水:播種后至出苗前要保持充足的水分,苗期若遇連續(xù)的陰雨天氣;則要注意排水。以免發(fā)生漚根死苗,隨著植株旺盛生長(zhǎng),結(jié)合追肥及時(shí)灌水,保持土壤濕潤(rùn),提高肥效。

  適時(shí)中耕除草:在出苗至搭架前進(jìn)行淺中耕(未蓋地膜栽培的);以除去雜草,疏松土壤,增加土壤保濕、保溫能力,提高土壤通透性,利于促進(jìn)壯苗。

  植株調(diào)整:1.及時(shí)間苗、定苗:每穴只留苗2株,去小留大,去弱留強(qiáng),去雜留純。及時(shí)移補(bǔ)缺株,保證全苗。

  2.適時(shí)搭架理蔓:當(dāng)蔓抽出15——20厘米時(shí)搭架,架材可因地制宜選用竹子、樹枝,長(zhǎng)2米以上,每塘插一根,2根綁成一架,呈人字型,并及時(shí)引蔓上架,防止互相攀纏。矮生菜豆植株不高,生長(zhǎng)期又短,不需搭架。

  科學(xué)合理施肥

  綠色食品(菜豆)施肥以有機(jī)肥為主,基肥占全期施肥量的60%,追肥占全期施肥量的40%。有機(jī)肥應(yīng)充分腐熟,不帶病蟲卵和其他對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有影響的物質(zhì)。第一次追肥于出苗后15天(4片復(fù)葉時(shí))每畝追施10公斤尿素;出苗l個(gè)月左右(伸蔓半架)進(jìn)行第2次追肥,每畝追施尿素15公斤,根際穴施后蓋土。禁止使用硝態(tài)氮肥;禁止使用城市、醫(yī)療、工礦區(qū)含有毒有害物質(zhì)的垃圾、污泥、污水作肥料,控制重金屬等有毒有害物質(zhì)污染菜豆產(chǎn)品;防止硝酸鹽在菜豆產(chǎn)品(嫩莢)中富積,提高菜豆產(chǎn)品質(zhì)量。

  病蟲害防治

  按照預(yù)防為主,綜合防治的植保方針,堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治”為主,綜合運(yùn)用各種防治措施,創(chuàng)造不利于病蟲草害孽生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件,保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣化,減少各類病、蟲、草害所造成的損失,嚴(yán)格按NY/T393——2000(綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則)使用農(nóng)藥,提高菜豆產(chǎn)品質(zhì)量。

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