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　　如何覆蓋保溫

　　入冬以來草莓便逐漸進入休眠期。草莓根系較淺，冬季只能耐-8℃的低溫和短時間-10℃的氣溫，溫度再下降就會發(fā)生凍害，嚴重時植株死亡，造成經(jīng)濟效益下降。北方栽培草莓越冬防寒措施主要是覆蓋保溫。越冬覆蓋防寒又保墑，利于草莓的生長。但如果覆蓋防寒效果不好，則表現(xiàn)萌芽晚、生長衰弱、產(chǎn)量明顯降低。

　　覆蓋時間每年初冬，當草莓經(jīng)過幾次霜凍低溫鍛煉后，溫度降到-7℃之前、土壤“晝消夜凍”時覆蓋最適合。一般掌握在11月份期間。

　　覆蓋方法1.覆蓋時間。在覆蓋防寒物前先灌一次防凍水，一定要灌足灌透。灌水時間在土壤將要進入結凍期進行，灌水后一周進行地面覆蓋。2.覆蓋材料。可用各種作物秸稈、樹葉、軟草、腐熟馬糞、細碎圈肥土等。如用土壤覆蓋防寒，最好先少量覆一層草，再覆土，以免春季撤土時損傷草莓苗。覆蓋厚度以當?shù)貧夂驐l件及覆蓋材料的保溫性能而定，一般厚度3～5厘米。3.覆蓋方法。覆蓋最好分兩次進行，澆完封凍水后，稍干，先蓋上一部分材料，幾天后，氣溫不再回升時再全部蓋嚴。4.設風障防寒。在積雪穩(wěn)定的密植草莓園，可以架設風障防寒，而不進行地面覆蓋。風障每隔10～15米設一道，用高粱稈、玉米秸、葦草席等材料均可。障高2～2.5米。有條件的可用防寒布、彩鋼瓦等材料在園地周圍設風障，效果也很好。5.撤除覆蓋物時期。一般在翌年春季開始化凍后分兩次進行。第一次在平均氣溫高于0℃時進行，撤除已解凍的覆蓋物。在冬季雨雪過多的情況下，更要及時除去，促使下層解凍，利于陽光照射，提高地溫。第二次在草莓即將萌芽時進行，不要過遲撤除防寒物，以免損傷新莖。6.采用地膜覆蓋。用地膜在草莓澆封凍水后，待地表稍干畦面整平時按畦的走向覆蓋。覆膜時要拉緊地膜，鋪平，使地膜與畦面緊貼，膜的四周用土壓嚴，中間再蓋上小土堆，以防風吹透膜，然后再蓋上覆蓋物?；蚴窃谟蟹e雪的地區(qū)，采用在草莓上直接覆蓋上10厘米厚的麥秸、茅草、稻草等材料再覆蓋塑料薄膜，比先覆蓋地膜后加蓋覆蓋物的效果要好些。柴全喜

　　冬季大棚怎么管

　　草莓是營養(yǎng)豐富的高效果品，近年來，草莓種植面積逐年擴大，已成為農(nóng)戶調(diào)整種植結構、增加收入的一條有效途徑?，F(xiàn)將草莓鋼架大棚冬季管理技術要點介紹如下。

　　棚內(nèi)溫濕度管理整個生長期都要盡可能降低棚內(nèi)濕度，特別是進入冬季開花期白天相對濕度要降到50％一60％?？鄞笈锖?～10天在畦面蓋黑色地膜并全部或部分覆蓋畦溝，可有效降低棚內(nèi)濕度，而且還有保溫和除草效果。

　　水肥管理年前間隔20天左右施肥1次，年后每月1次即可。施肥常和灌水結合進行，灌水一般采用膜下滴灌，以降低棚內(nèi)濕度，也可在畦面順著中間部位每隔20～25厘米將地膜打孔，然后在地膜上灌水，水在地膜上順勢邊流邊滲入畦內(nèi)。

　　病蟲草害防治病害主要有白粉病和灰霉病等。白粉病用20%三唑酮可濕性粉劑1000倍液噴霧。對灰霉病選在扣棚后防治，以一熏靈或煙熏靈等煙熏劑煙熏為主。蚜蟲用5％高效氯氰菊酯1500倍液噴霧防治。

　　怎樣栽培才高產(chǎn)

　　溫室草莓栽培比較容易，經(jīng)濟效益高，全國各地發(fā)展很快。根據(jù)多年經(jīng)驗，現(xiàn)將高產(chǎn)實用栽培技術簡介如下。

　　建立繁苗圃定植母株，用上年培育的露地匍匐莖苗，每畝定植700株～800株。在須根處理上，一棵母株能繁殖70棵～80棵健壯秧苗。壯苗的標準是，根莖粗1厘米以上，根長3-5厘米，有3-5片標準葉片，植株健壯。

　　定植定植前25天整好地，每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥5000千克，生物鉀肥100-150千克，翻地深30厘米，起壟高10-15厘米，壟面寬40-50厘米，壟間距15-20厘米，南北壟向，陽光充足，殺菌殺蟲，以備定植。

　　暖棚設置棚一般東西向，棚長50-60米，寬7-8米，高2.5-3米，扣棚時間根據(jù)采果上市的時間定。通常寶交早生加棚后1個月開花，開花后1個多月果實開始成熟，收獲期1個月左右。根據(jù)需冷量要求，可在10月中旬-11月中旬進行扣棚升溫。

　　溫度管理萌芽至初花期，白天適宜溫度為20-30℃；收獲期間8℃以上；白天棚內(nèi)溫度超高要及時換氣，如外界溫度過低，應放頂風、中風，不能放底風。

　　花期管理花期適溫白天20-25℃，夜間5-6℃，最低溫度不能低于3℃；花期棚內(nèi)最適濕度為50-60%，如果過大，要適時通風放濕；花期不澆水，不噴水；花期不施肥、不噴藥，以防花器受害；花期需放蜂授粉。

　　此外，栽培過程中還需合理施肥澆水，防治病蟲害，以保證草莓健康生長。

　　結果期注意些啥

　　草莓開花結果期要求田間持水量80%，日光照12-15小時，溫度18-26℃，管理要注意以下幾點：

　　追肥每667平方米土地追施尿素或復合肥10-15公斤，以加速植株生長、利于新葉展開、促進開花結果。追肥要結合澆水，確保土壤濕潤。葉面噴菜果壯蒂靈1次或0.3-0.5%的磷酸二氫鉀2-3次。

　　摘莖摘除草莓匍匐莖能增產(chǎn)40%-50%。為了繁殖的需要，可留下適量的匍匐莖。過量的莖則消耗大量的營養(yǎng)，影響以后的花芽分化。要在匍匐莖剛長出時即摘除，一年進行3-4次。

　　疏蕾草莓花序上后開的花，往往不能形成果實，沒有經(jīng)濟價值且消耗養(yǎng)分。要在花蕾彼此分離時疏除，以去除花序的1/5-1/4為宜，弱花序不必保留。

　　除葉草莓一年中新葉不斷發(fā)生，老葉接連枯黃。在花果期，應把老葉、病葉及時摘除，并連同生長弱的側芽一塊抹去。這樣，能有效地減少養(yǎng)分消耗、增強株間通風透光。

　　墊果草莓植株矮小，果實極易下垂觸及地面而受泥土污染和病蟲為害，也造成果實著色不勻。采取的對策是：用切碎的稻草或麥秸，鋪墊在植株四周。這對不進行地膜覆蓋的園片及多雨地區(qū)更為重要。

　　防治花期發(fā)生白粉并葉斑病和灰霉病，可噴新高脂膜或50%菌靈500倍液、70%甲基托布津1000倍液、20%銹靈乳劑1500倍液、2%夷霉素水劑200倍液等。

　　治蟲對蚜蟲可用50%蚜威可濕性粉劑2000-000倍液，或2%王星乳油3000倍液。若發(fā)現(xiàn)紅蜘蛛，則噴布5%索朗乳油2000倍液，或20%方瀏陽霉素乳油1000倍液。注意在采收前20天內(nèi)禁用農(nóng)藥。

　　適收成熟的草莓柔軟多汁，必須及時采收，以免腐爛。采收可分期安排，每1-2天于早晨露水干后到中午炎熱前采摘一次，將成熟的果實收完。鮮食及制罐頭用的，以八成熟為宜。要求果肉較硬、顏色鮮美、形狀完整。

　　田間護理有方法

　　扣棚本地采用大棚+中棚+拱棚三棚覆蓋的方式幫助草莓越冬，扣棚時間依據(jù)氣溫而定，一般11月份開始扣大棚。草莓最適生長溫度白天25℃左右、夜晚8℃左右，不能低于0℃，否則易發(fā)生凍害。四膜覆蓋促成栽培的草莓產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)1500公斤左右，花序抽生多，持續(xù)結果，上市早，供應期長，效益高，采收期長達5個多月。

　　肥水管理重施基肥的基礎上還要薄施追肥，追肥時間和次數(shù)是：1.頂花序頂果膨大期；2.頂果開始采收；3.頂果采收盛期；4.各花序果陸續(xù)開始采收時酌情進行。追肥同時結合灌水，采用黑膜下滴灌澆水，可降低空氣濕度，減少病蟲害發(fā)生。

　　溫濕度和光照調(diào)控利用大棚的開關通風換氣調(diào)節(jié)溫濕度，棚內(nèi)相對濕度應在30%-60%，如濕度過大可在棚內(nèi)放生石灰吸濕。

　　植株管理分步走：1.摘葉。適量適時摘除老葉，及時摘除殘病葉并銷毀深埋。2.除匍匐莖。匍匐莖消耗母株營養(yǎng)，影響通風透光。摘除后有利于花芽分化，提高果實品質(zhì)。人工摘除或施用矮壯素。3.授粉。為減少畸形果，始花前5天左右每畝放蜜蜂2箱傳花粉，直到3月下旬氣溫升高時結束。經(jīng)專家試驗證明：熊蜂比蜜蜂更適于低溫授粉。4.疏花疏果。適度疏花疏果能增加單果重，保持果實大小均勻，成熟期提早，每株留10-15個花蕾即可。