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高級果技師程昌才:“土”專家不“土”

畜牧家禽網(wǎng)  來源:樂山日報 閱讀數(shù):

  他是一個地道的農(nóng)民,但他又是一個“不一般”的農(nóng)民,他用自己掌握的果樹種植技術(shù)帶動過無數(shù)果農(nóng)增收致富,成為果農(nóng)心中的“土”專家。他先后獲得全國科普惠農(nóng)興村帶頭人、四川農(nóng)村實用技術(shù)優(yōu)秀人才、四川省高級果技師等榮譽稱號,他就是市中區(qū)蘇稽鎮(zhèn)程公式村村民程昌才。

  近日,記者來到程公式村,見到了年過六旬的程昌才。乍看,他與普通農(nóng)民并無二異,衣著樸素,談吐質(zhì)樸。然而走進他的家中,便覺出他并非一個普通的農(nóng)民。在他家客廳中的電視柜里裝滿了各種獎狀、證書,墻上還掛著一面金口河區(qū)共安彝族鄉(xiāng)全體果農(nóng)贈送的錦旗。

  程昌才告訴記者,前不久,他分別到五通橋區(qū)冠英鎮(zhèn)、犍為縣金石井鎮(zhèn)和金口河區(qū)永勝鄉(xiāng)講解葡萄栽培、柑橘栽培和枇杷栽培技術(shù)。在他的講座中,場場都是人氣爆棚,很受農(nóng)民歡迎。

  村民喜愛的“土”專家

  上世紀70年代中期,程昌才畢業(yè)于當時的眉山農(nóng)校。后來他回到農(nóng)村,成為一名農(nóng)技人員。從此他便把所學(xué)知識用于果樹栽培上,并且毫無保留地將成功經(jīng)驗傳授給村民,帶領(lǐng)大家共同致富,深受村民喜愛。

  時至今日,金口河區(qū)共安彝族鄉(xiāng)文店村村民吳正權(quán)對程昌才仍感激于心。“那時候如果不是有他,我們可能仍然增收無望。”10多年前,文店村種植的400多畝枇杷數(shù)年不開花、不結(jié)果,當?shù)卣垇矶嗝麑I(yè)人員“把脈”,但仍未見效。后來程昌才到那里,經(jīng)過一番考察后得出結(jié)論,枇杷的花芽分化期正遇上當?shù)赜昶?,如果得不到有效處理,植株養(yǎng)分不能積累,而水分充足又促進了新梢生長,無法形成花芽。經(jīng)過程昌才的示范指導(dǎo),次年400多畝枇杷全部進入盛果期。“現(xiàn)在我家4畝多枇杷樹,每年收入4萬多元,這全是程老師的功勞。”吳正權(quán)真誠地說。

  程昌才用知識和專業(yè)技術(shù)幫助果農(nóng)增收的事,還有很多。但他卻謙虛地說:“幫助別人是一件快樂的事情,不必太放在心上。”

  愛折騰的農(nóng)村“牛”人

  上世紀90年代中期,程昌才因成功種植“黃金枇杷”而“走紅”。當時一斤“黃金枇杷”的價格居然能頂上兩三斤豬肉價格,這在那時堪稱奇跡。后來他還把自己多年的技術(shù)經(jīng)驗編印成《優(yōu)質(zhì)枇杷栽培法》、《枇杷不開花、不結(jié)果的處理建議》等資料免費發(fā)放給農(nóng)戶,幫助農(nóng)戶增收。

  然而,2000年底,他卻砍掉了家中那幾畝讓他“走紅”的枇杷樹,開始種起了棗樹。在枇杷栽培方面,程昌才已是專家,而種植棗樹對他來說卻是一個全新的領(lǐng)域。家里人和村民都覺得他很“怪”。然而,最終程昌才通過芽變技術(shù)嫁接出來一種味甜、果脆、肉厚、核小的新品種,他將這個品種命名為“脆王棗”。后來,程昌才又“火”了,并且多了一個稱呼——棗王。

  采訪中記者注意到,在程昌才家的房前屋后,種植了不少經(jīng)濟作物。在他的房前,種植了一排黃花梨、一畝秋葵、三畝棗樹、幾分地?zé)o花果;在他的屋后種植了數(shù)株鐵皮石斛。程昌才爽朗地笑著說:“現(xiàn)在都講創(chuàng)新,種地也需要創(chuàng)新,明年我還要引進火參果、紅參果等藤蔓作物,在房前屋后、偏僻地種上,讓每一寸土地都要發(fā)揮效益。”

  “土地才是‘金飯碗’,是財富,農(nóng)民要在土地上做文章。”程昌才說,農(nóng)民想要致富,就要因地制宜,栽種兼具生態(tài)和經(jīng)濟效益的作物。如果把土地搞好、搞活,鄉(xiāng)村旅游也就發(fā)展起來了,這樣農(nóng)民就能以多種方式創(chuàng)收。

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