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甘薯儲藏要點就是保溫防凍及防止病蟲侵害，無論是屋內儲藏或地窖儲藏，薯種入窖入屋前要對地窖屋內儲藏具進行嚴格消毒，消毒藥劑用50%多菌靈600倍液或5%安索菌毒清水劑500倍液等噴灑地窖消毒。存放薯塊時，每存一層薯塊，就用“地瓜保險劑”稀釋液均勻噴灑一遍。南方種薯儲藏普遍采用屋內儲藏為主，儲藏間應選擇避風、向陽、保溫性好的房間，再將種薯放入木桶加蓋儲藏，或房間四周用木板隔離，避免種薯直接與地板、墻壁接處，做好保溫防凍防鼠害工作。
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