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　　冬閑時節(jié)，本不是售賣鮮梨的時候?？杀本┦蟹可絽^(qū)琉璃河鎮(zhèn)賈河村的小伙兒李博文，仍在為梨忙得不可開交：加工生產(chǎn)梨干，網(wǎng)上接訂單、配送……這位被當?shù)乩孓r(nóng)譽為“賣梨達人”的小伙兒，是放棄城里高薪工作返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的成功典型。

　　說起李博文，賈河村果農(nóng)李玉峰很有發(fā)言權(quán)。“我是賈河村果農(nóng)，種植了7畝梨樹。3個月前，博文幫著俺們村的梨農(nóng)銷售了5萬公斤京白梨。入冬以來，他又通過網(wǎng)上銷售，幫我們賣了2500公斤梨干。”李玉峰說，以前在家等梨販上門收梨，每公斤梨只能賣到3元不說，被人挑剩下的小果就得“砸”在自己手里。多虧了博文通過成立洪進秋子梨專業(yè)合作社，幫村里的梨農(nóng)找到了好銷路。

　　昨天，記者在賈河村見到李博文時，他正在清洗冷藏后的京白梨。他說，“今天有客戶在網(wǎng)上訂了50袋梨干，剩下的梨干已經(jīng)供不應求，我得再多做一些。”李博文介紹，梨干是合作社新推出的特色農(nóng)產(chǎn)品，從梨的清洗、去蒂、切片，再到烘烤、晾曬，制作梨干的每一步，他都親力親為。

　　雖被村民稱為“賣梨達人”，可李博文這位樸實能干的小伙兒，今年卻只有20歲，剛剛大學畢業(yè)。賈河村有上萬畝梨園，幾乎家家戶戶都種梨樹。李博文從小就在梨樹下長大，看著果農(nóng)在梨園里忙碌。李博文告訴記者，村里的梨樹樹齡普遍在百年以上，產(chǎn)出的京白梨口感好、品質(zhì)高。可他發(fā)現(xiàn)，本該供不應求的京白梨，卻只能賣很低的價格，還有一些個頭小、果形不好的梨被人挑剩下后，只能被擱置一旁，直到爛掉。

　　去年7月大學畢業(yè)后，李博文放棄市區(qū)一高薪崗位的機會，帶著新思路返回家鄉(xiāng)，成立了洪進秋子梨專業(yè)合作社。在他看來，小散果農(nóng)的銷售能力不如規(guī)模種植戶，價格也難以保證，而由合作社收購后，再進行統(tǒng)一品牌包裝，一定程度上可以提高銷量和價格。

　　“要想讓產(chǎn)品銷得好，保證質(zhì)量和重量是第一原則。”李博文說，他不斷閱讀果樹管理類書籍，向爺爺請教種植經(jīng)驗，到林業(yè)局、農(nóng)科院學習種植技術(shù)，并給社員們制定了統(tǒng)一的質(zhì)量標準，并趕在梨成熟前找到銷路。功夫不負有心人，終于有一家沃爾瑪山姆會員店的供應商找到了李博文，與合作社簽訂了長期收購協(xié)議。李博文算了一下，3個多月，他共為村里40戶果農(nóng)賣出了5萬公斤京白梨，通過他賣出的梨，平均每公斤賣到10元至20元，比往年每公斤增加7元以上。

　　李博文領(lǐng)銜合作社，一頭連果農(nóng)，一頭接市場，實現(xiàn)了產(chǎn)銷對接，有效避免了京白梨的滯銷。賣梨那3個月，李博文幾乎天天從早6時忙到晚9時，有時連吃飯都顧不上。“人人都知門頭溝產(chǎn)京白梨，卻不知賈河村也有著上百年種梨樹的歷史。我想用年輕人的新思維、新想法把賈河村的梨銷出去，幫助鄉(xiāng)親們增收。”他說。

　　去年底，李博文又琢磨起梨的副產(chǎn)品加工，他將個頭小、果形不好的梨通過烘烤制成梨干，在網(wǎng)上銷售。“每產(chǎn)10公斤果干，需要50公斤梨，解決了小梨浪費的問題。”李博文說，他將梨干進行包裝后銷售，在網(wǎng)上供不應求。