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越冬茬黃瓜年前、年后是大量結(jié)瓜期，也是黃瓜的高價(jià)期，若前期留瓜早、留瓜多，勢(shì)必會(huì)影響植株長(zhǎng)勢(shì)，不利于培育壯棵，等到了高價(jià)期黃瓜卻沒(méi)有了產(chǎn)量，大大降低了經(jīng)濟(jì)效益。所以，黃瓜前期一定要合理留瓜。
正確做法是前期養(yǎng)好蔓，促根系下扎，適當(dāng)晚留瓜，少留瓜，在黃瓜三葉一心時(shí)覆蓋地膜，覆膜前先進(jìn)行一次劃鋤，目的是增加土壤透氣性，促進(jìn)根系下扎，然后在9-10片葉時(shí)開(kāi)始留瓜，這時(shí)棵子相對(duì)比較健壯，此時(shí)留瓜既不會(huì)墜住棵子，又能產(chǎn)生精品瓜。
留瓜前應(yīng)將植株下部的花及時(shí)摘除，避免養(yǎng)分消耗。張大哥說(shuō)他一棵植株一般留大、中、小三支瓜，只留三支瓜，和其他菜農(nóng)留4-5只瓜相比，盡管留瓜數(shù)量少了，但是從整體來(lái)看，植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，不易早衰，結(jié)出的黃瓜品質(zhì)好，次品瓜也少。
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