畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 三農(nóng)人物 > 芋母中找到商機(jī)江西農(nóng)民培育鮮嫩芋芽
畜牧家禽網(wǎng) 來源:農(nóng)民日報 閱讀數(shù):
53歲的胡國華是江西省東鄉(xiāng)縣孝崗鎮(zhèn)紅嶺村的一個普通農(nóng)民,他憑借自己培育的新品種蔬菜成為年入百萬的小富翁。
胡國華原本在外地打工,2009年返鄉(xiāng)后,覺得簡單種莊稼價值不高,就自己鉆研起了蔬菜種植。2013年,胡國華從別人不要的芋母中找到了商機(jī)。這種吃起來苦澀、粗糙的芋母以前只被用來種植芋頭,胡國華培育的芋母卻能長出金黃色、味道鮮嫩的芋芽。為了打開銷路,頭腦靈活的胡國華還將芋芽送到華南理工大學(xué)進(jìn)行化驗,發(fā)現(xiàn)其含有豐富的對人體有益的氨基酸和谷氨酸。
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